Свекольная икра

очень вкусная и полезная свекольная икра которую вам обязательно нужно попробовать

Свекольная икра
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • Свекла 1 кг,
  • морковь 3 шт,
  • лук 1 шт,
  • томатная паста,
  • сахар,
  • уксус.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Натереть на средней терке свеклу, большую луковицу и морковь, тщательно перемешать, посолить и поставить тушиться в жаровне на растительном масле, накрыв крышкой, помешивая почаще. Когда икра из свеклы будет практически готова, добавить по вкусу томат-пасту, сахар и 1 ст. л. уксуса (9%-ного или 6%-ного).
  2. Еще чуток времени потушить, а затем остудить и переложить в банку.
  3. Держать свекольную икру в холодильнике.

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы