Рис с морковью, чесноком  и зеленым горошком в мультиварке

Рис с морковью, чесноком  и зеленым горошком в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (34 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • Рис 1 стакан
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый горошек замороженный 150-200 грамм
  • Вода 2 стакана
  • Масло растительное для смазывания чаши
  • Соль, приправы

Рецепт

  1. Морковь почистить, порезать или потереть на крупной тёрке.
  2. Чеснок  мелко порезать.
  3. Кто любит репчатый лук, может добавить одну луковицу, мелко её порезав.
  4. Рис помыть.   Я использую обычный длиннозёрный рис. Также для этого блюда подойдут полезные сорта риса – бурый и дикий.
  5. В чашу мультиварки налить растительное масло, положить морковь, чеснок,
  6. на них выложить рис, посолить, посыпать специями, я использую куркуму, она придаёт готовому блюду приятный жёлтый цвет. Аккуратно налить воду, стараясь не допускать поднятия   моркови  наверх.
  7. Установить программу «Плов».   За 8-10 минут до окончания программы  добавить в мультиварку к рису зеленый горошек. Замороженный горошек готовится очень быстро, времени до окончания программы ему вполне хватит.
  8. После сигнала  перемешать  готовое блюдо в мультиварке.
  9. Отличным дополнением к этому гарниру будут рыбные котлеты.
Похожие рецепты:
жареная картошка с мясом жареная картошка с мясом
90 мин.
Средне
Консервированные баклажаны Консервированные баклажаны
0 мин.
Средне
Кабачки тушеные  в сметане в мультиварке Кабачки тушеные  в сметане в мультиварке
45 мин.
Средне
Овощной салат с йогуртовой заправкой Овощной салат с йогуртовой заправкой
45 мин.
Средне
Кукуруза в мультиварке Кукуруза в мультиварке
50 мин.
Средне
Малосольные огурцы на зиму Малосольные огурцы на зиму
60 мин.
Средне