Рис с морковью, чесноком и зеленым горошком в мультиварке

Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый горошек замороженный 150-200 грамм
- Вода 2 стакана
- Масло растительное для смазывания чаши
- Соль, приправы
Рецепт
- Морковь почистить, порезать или потереть на крупной тёрке.
- Чеснок мелко порезать.
- Кто любит репчатый лук, может добавить одну луковицу, мелко её порезав.
- Рис помыть. Я использую обычный длиннозёрный рис. Также для этого блюда подойдут полезные сорта риса – бурый и дикий.
- В чашу мультиварки налить растительное масло, положить морковь, чеснок,
- на них выложить рис, посолить, посыпать специями, я использую куркуму, она придаёт готовому блюду приятный жёлтый цвет. Аккуратно налить воду, стараясь не допускать поднятия моркови наверх.
- Установить программу «Плов». За 8-10 минут до окончания программы добавить в мультиварку к рису зеленый горошек. Замороженный горошек готовится очень быстро, времени до окончания программы ему вполне хватит.
- После сигнала перемешать готовое блюдо в мультиварке.
- Отличным дополнением к этому гарниру будут рыбные котлеты.
Похожие рецепты:

90 мин.
Средне

0 мин.
Средне

45 мин.
Средне

45 мин.
Средне

50 мин.
Средне

60 мин.
Средне