Рулет с крабовыми палочками

Время:
25 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 250-300 гр крабовых палочек
- 200 гр твердого сыра
- 6 яиц
- пучок укропа
- 3 тонких лаваша
- 5-6 долек чеснока
- майонез по вкусу
Рецепт
- Яйца варить в кипящей воде 10 минут. Затем переложить в холодную воду на пару минут. Слить воду, яйца отобрать от скорлупы. Порезать яйца надвое.
- Пропустить их через мясорубку вместе с крупно порезанными сыром и крабовыми палочками (не смешивать). Или по желанию просто все мелко порезать ножом. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, укроп промыть и нашинковать.
- В отдельной миске смешать крабовые палочки, чеснок и заправить майонезом. В отдельной миске смешать яйца с майонезом. В третьей миске смешать мелко нарезанный укроп с майонезом.
- На плоску поверхность положить лист лаваша. Намазать его начинкой из крабовых палочек. Накрыть вторым листом лаваша, намазать его яйцами с майонезом. Накрыть оставшимся лавашом и намазать его укропом с майонезом.
- Свернуть рулет с крабовыми палочками так, чтобы он получился коротким, но толстым. Плотно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 5-6 часов.
- Рулет из крабовых палочек пропитается и будет мягким. Если вы не хотите, чтобы лаваш становился мягким, дайте блюду постоять в холодильнике не более часа. Нарезать рулет с крабовыми палочками порционными кусками и подавать.
Похожие рецепты:

10 мин.
Средне

180 мин.
Средне

120 мин.
Средне

60 мин.
Средне

90 мин.
Средне

60 мин.
Легко