Главная / Суп из помидоров

Суп из помидоров

Суп из помидоров
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Супы
Вид кухни:
Европейская кухня Американская кухня
Подойдет на:
Обед Ужин

вкусный помидорный суп который вы должны попробовать

Ингредиенты

  • Помидоры 600 г,
  • 2 средние или небольшие репчатые луковицы,
  • вермишель,
  • масло подсолнечное 4 ст. л.,
  • яйца 3 штуки,
  • соль и зелень.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Помидоры очистить от кожицы (проще всего ошпарить – тогда кожица легко снимется), натереть на терке.
  2. Луковицы очистить и измельчить, поджарить на масле, слегка посолить.
  3. Смешать лук и помидоры, залить горячей водой, поварить в течение 10 минут, засыпать примерно 3/4 стакана вермишели и продолжить варить суп, пока он не будет готов. Непосредственно перед тем, как подавать суп из помидоров на стол, взбить яйца и влить в кастрюлю сквозь дуршлаг, постоянно помешивая – иначе яйца свернутся.
  4. В каждую тарелку супа всыпать ложку измельченной зелени (петрушки или укропа) и немного приправить (по желанию) молотым черным перцем.
  5. ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СУПОВ: 0, 5 кг бараньего филе, 1 большая луковица, 3/4 стакана риса, примерно 2 л крепкого мясного Яблоки сушеные, сушеный чернослив, сахар, крахмал, рисовая крупа, сметана.
  6. Вскипятить воду в кастрюле, положить туда промытую Молодая крапива 400 г, картофель 2 клубня, 2 куриных яйца, бульон 4 стакана, щавель 100 500 г бобов, 4-5 листьев лука, 2-3 листа чеснока, 4 столовые ложки масла, 1 столовая
Похожие рецепты:
Гаспачо с помидорами Гаспачо с помидорами – известный во всем мире испанский суп. Готовить его довольно просто, а процесс приготовления займет около 20 минут. Гаспачо с помидорами идеально подойдет в качестве первого блюда на обед.
20 мин.
Средне
Суп лагман рецепт приготовления Суп лагман был популярен еще в средневековье, преимущественно в азиатских странах, преимущественно в Китае. Популярен этот суп лагман так же и в наше время, как в азиатских странах, так и в Европе и даже в России.
40 мин.
Средне
Рецепт салата с копченой скумбрией Салат с копченой скумбрией всегда навевает мне мысли о лете, отпуске и морском побережье… Наверное, все дело в рыбе, а может еще и в его легкости и в том, что он скорее похож не на салат, а на рыбно-овощной коктейль, подаваемый в прибрежных кафе на курортах. Так или иначе, рецепт салата из копченой скумбрии очень прост, он не потребует от вас большого кулинарного опыта и готовится очень быстро.
10 мин.
Средне
Коктейль кайпиринья Коктейль кайпиринья — очень освежающий и приятный бразильский напиток. В Бразилии его продают буквально везде, так же он имеет огромную популярность в Португалии. Есть ряд вариаций этого коктейля, суть которых заключается в замене лайма на другие фрукты, но сегодня мы рассмотрим классический вариант. Сегодня, мы расскажем вам, как приготовить коктейль кайпиринья.
45 мин.
Средне
Весенний салат «Очарование» Замечательный и вкусный салат украсит не только ваш стол, но и удевит ваших гостей своим вкусом и простотой приготовления.
45 мин.
Средне
Как сварить овсяную кашу на молоке Варка овсяной каши на молоке необычным способом. Самое сложное в этом процессе — определить, когда необходимо варить на обычной воде и перейти на молоко. В целом приготовление овсяной каши на молоке никаких затруднений вызывать не должно.
45 мин.
Средне