Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром
Оценить рецепт
Оценка: 3.8 (18 голосов)
Время:
25 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 5 средних помидоров
  • 80 гр твердого сыра
  • 6 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 ст.л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным)
  • 2 зубчика чеснока
  • пол-ч.л. приправы "Прованские травы" или "Хмели-сунели"
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом. Помидоры вымыть, вытереть и разрезать поперек на две равные части, аккуратно удалить семена и мякоть.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, соединить с панировочными сухарями, чесноком, приправой и перемешать. Влить растительное масло, добавить соль, перец по вкусу и хорошенько перемешать. Разложить сырную начинку по помидорам и выложить их на противень, отправить запекаться в разогретый духовой шкаф на 15 минут до румяности.
  3. Вынуть противень из духовки и оставить на 5-10 минут остывать. Переложить закуску на блюдо и украсить свежей зеленью. Запеченные помидоры с сыром вкусные как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Жареный адыгейский сыр Жареный адыгейский сыр
5 мин.
Легко
Сыр из кефира Сыр из кефира
240 мин.
Средне
Паштет из утиной печени Паштет из утиной печени
90 мин.
Средне
Яйца с печенью трески Яйца с печенью трески
20 мин.
Легко
Бутерброды со шпротами Бутерброды со шпротами
5 мин.
Легко
Фаршированный батон Фаршированный батон
20 мин.
Легко