Запеченные помидоры с сыром

Приготовьте запеченные помидоры с сыром по этому рецепту и удивите своих гостей. Такая вкусная и оригинальная закуска не останется без внимания.

Запеченные помидоры с сыром
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
25 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 5 средних помидоров
  • 80 гр твердого сыра
  • 6 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 ст.л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным)
  • 2 зубчика чеснока
  • пол-ч.л. приправы "Прованские травы" или "Хмели-сунели"
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом. Помидоры вымыть, вытереть и разрезать поперек на две равные части, аккуратно удалить семена и мякоть.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, соединить с панировочными сухарями, чесноком, приправой и перемешать. Влить растительное масло, добавить соль, перец по вкусу и хорошенько перемешать. Разложить сырную начинку по помидорам и выложить их на противень, отправить запекаться в разогретый духовой шкаф на 15 минут до румяности.
  3. Вынуть противень из духовки и оставить на 5-10 минут остывать. Переложить закуску на блюдо и украсить свежей зеленью. Запеченные помидоры с сыром вкусные как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы