Запеченные помидоры с сыром

Время:
25 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 5 средних помидоров
- 80 гр твердого сыра
- 6 ст.л. панировочных сухарей
- 2 ст.л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным)
- 2 зубчика чеснока
- пол-ч.л. приправы "Прованские травы" или "Хмели-сунели"
- соль, перец по вкусу
Рецепт
- Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом. Помидоры вымыть, вытереть и разрезать поперек на две равные части, аккуратно удалить семена и мякоть.
- Сыр натереть на мелкой терке, соединить с панировочными сухарями, чесноком, приправой и перемешать. Влить растительное масло, добавить соль, перец по вкусу и хорошенько перемешать. Разложить сырную начинку по помидорам и выложить их на противень, отправить запекаться в разогретый духовой шкаф на 15 минут до румяности.
- Вынуть противень из духовки и оставить на 5-10 минут остывать. Переложить закуску на блюдо и украсить свежей зеленью. Запеченные помидоры с сыром вкусные как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

5 мин.
Легко

240 мин.
Средне

90 мин.
Средне

20 мин.
Легко

5 мин.
Легко

20 мин.
Легко