Жареный адыгейский сыр
Время:
5 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 300 гр адыгейского сыра
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- пол-ч.л. кунжута
- 1/4 ч.л. молотой паприки
- щепотка красного молотого перца
- щепотка соли (если сыр соленый - не добавлять)
Рецепт
- Сыр нарезать на 5 равных кусочков. В небольшой емкости смешать панировочные сухари, молотую паприку, острый красный перец и соль. Сковороду смазать 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь.
- На сковороду с разогретым маслом выложить ломтики сыра, предварительно обваляв каждый со всех сторон в сухой смеси. Жарить адыгейский сыр на среднем огне до румяности примерно пол-минуты с каждой стороны. Переложить ломтики сыра на блюдо и дать им 1-2 минуты остыть.
- подавтаь жареный адыгеский сыр к столу горячим, полив ягодным соусом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Сыр из кефира
240 мин.
Средне
Паштет из утиной печени
90 мин.
Средне
Яйца с печенью трески
20 мин.
Легко
Бутерброды со шпротами
5 мин.
Легко
Фаршированный батон
20 мин.
Легко
Хрен с помидорами
15 мин.
Легко