Чай Масала

Чай Масала
Время:
5 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:

Хотите узнать как заваривать чай масала? Этот рецепт поможет вам приготовить бодрящий и ароматный напиток родом из Индии, который несет в себе очень много пользы для организма.

Ингредиенты

  • 350 мл чистой воды
  • 150 мл молока
  • 2 ч.л. черного чая (листового)
  • 2 см корня имбиря
  • 2 бутончика гвоздики
  • 1 небольшая палочка корицы (можно заменить щепоткой молотой корицы)
  • щепотка молотого кардамона
  • щепотка мускатного ореха
  • сахар по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Корень имбиря порезать тонкими пластинками и сложить в кастрюлю вместе с остальными специями (кроме сахара). Добавить в кастрюлю черный чай, размешать. Залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь. После закипания убавить огонь.
  2. Готовить чай масала 2 минуты при слабом кипении, помешивая. Затем влить подогретое молоко, добавить сахар и черный молотый перец по вкусу, размешать. Готовить масала еще 1-2 минуты на небольшом огне.
  3. Снять кастрюлю с огня и плотно накрыть крышкой. Чай масала будет вкуснее, если дать ему настояться 2-3 минуты под крышкой. Затем процедить напиток через сито в чашки, подавать к столу горячим. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Творог в мультиварке Хотите приготовить нежный, вкусный творог в мультиварке? Этот рецепт поможет вам сделать полезный творог в домашних условиях.
60 мин.
Средне
Креветки в мультиварке Если хотите узнать как приготовить креветки в мультиварке, этот рецепт поможет вам. Очень вкусное и ароматное блюдо из креветок подойдет и для ужина и для обеда.
15 мин.
Легко
Рыбные котлеты в духовке Приготовьте эти вкусные рыбные котлеты в духовке. Рецепт этих фрикаделек обязательно станет одним из любимых на вашей кухне.
90 мин.
Средне
Курица с грибами в мультиварке Курица с грибами в мультиварке по этому рецепту получается такой нежной и сочной, что трудно устоять только перед одним ее ароматом.
60 мин.
Средне
Шашлык из баранины в духовке По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный и сочный шашлык из баранины в духовке. Если вы думаете, что настоящий шашлык нельзя приготовить в домашних условиях - вы ошибаетесь.
120 мин.
Средне
Быстрый торт из печенья Чтобы приготовить быстрый торт из печенья по этому рецепту, вам понадобится совсем небольшой набор продуктов и немного времени. А в результате вы получите очень вкусный и нежный домашний тортик.
20 мин.
Легко