Кокосово-банановый смузи

Ингредиенты

• 1 средний банан
• половина среднего кокоса (только мякоть)
• 150 мл молока
• 150 мл кокосовых сливок (можно заменить растительными сливками)

Рецепт

1. Банан очистить и порезать небольшими кусочками. Вынуть кокосовую мякоть из скорлупы и порезать ее на маленькие кусочки. 
2. Соединить все ингредиенты в блендере и взбить до однородного состояния.
3. Разлить кокосово-банановый смузи по стаканам, украсить кокосовой стружкой, кружком банана и подавать к столу. 

Интересные факты

Если за полчаса-час до приготовления смузи положить порезанный на кусочки банан в морозилку, вы получите охлажденный молочный коктейль.