Компот из облепихи
Компот из облепихи - это очень полезный напиток, который зарядит вас энергией и витаминами на весь год. Простой в приготовлении рецепт облепихового компота не разочарует вас.
| ОценитьПрименить |
Время:
240 мин.
|
Порций:
10 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
| Подойдет на:
|
Ингредиенты
- 3 л чистой воды
- 400 гр облепихи
- 100 гр сахара
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Облепиху перебрать, промыть и обсушить. Сложить облепиху в кастрюлю и залить холодной водой, поставить на огонь. Довести компот из облепихи до закипания и проварить в течение минуты.
- Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и укутать одеялом, оставить до полного остывания. Спустя 3-4 часа процедить облепиховый компот через сито, выжать из ягод сок, добавить его в компот и перемешать.
- Вернуть компот на огонь и подогреть до теплой температуры, добавить сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Разлить готовый компот из облепихи в подходящие по размеру емкости, закрыть их крышками и убрать в холодильник.
- Подавать компот из облепихи к столу охлажденным. Приятного аппетита!
