Компот из сливы

Компот из сливы
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Вкусный компот из сливы с приятной кислинкой приготовить под силу даже начинающей хозяйке.Рецепт вполне может стать вашим любимым рецептом сливового компота.

Ингредиенты

  • 1,3-1,5 л чистой воды
  • 1 кг слив
  • 250 гр сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сливы вымыть, обсушить и очистить от косточек, сложить мякоть с кожурой в большую кастрюлю. Трехлитровую банку тщательно вымыть с содой или простерилизовать на пару, крышку прокипятить в течение 5-8 минут.
  2. В отдельной кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Залить сливы в кастрюле теплым сиропом и поставить кастрюлю на огонь.
  3. Проварить компот из слив в течение полминуты после закипания. Перелить компот вместе со сливами в банку, плотно закатать ее крышкой и перевернуть вверх дном, оставить в таком положении до полного остывания.
  4. Если вы не планируете консервировать сливовый компот на зиму, можно его остудить в кастрюле и процедить в подходящую по размеру емкость, отправить ее в холодильник. Подавать домашний компот из сливы к столу охлажденным. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Маринованные сливы Маринованные сливы - это идеальная закуска к мясу, которая не останется на столе незамеченной. Обязательно попробуйте замариновать сливы по этому рецепту, результат вас приятно удивит.
180 мин.
Средне
Варенье из тыквы Ароматное и полезное варенье из тыквы по этому рецепту получится у каждой хозяйки. Порадуйте своих близких таким вкусным вареньем, ваши старания не останутся незамеченными.
240 мин.
Средне
Баклажаны Рецепт баклажанов "Огонек" очень популярен среди рецептов заготовок на зиму. Если вы не пробовали такие баклажаны - обязательно приготовьте их, результат вас приятно удивит.
60 мин.
Средне
Лобио по-грузински Грузинское лобио, приготовленное по этому рецепту, можно подавать в горячем и в остывшем виде. Такое вкусное блюдо никого не оставит равнодушным.
180 мин.
Средне
Канапе с сыром Если вы ищете рецепты закусок для праздничного стола или фуршета - это то, что вам нужно. Канапе с сыром отлично подойдет в качестве закуски для красного или белого вина.
10 мин.
Средне
Фруктовые канапе Фруктовые канапе на шпажках будут по-праздничному смотреться на любом столе. Такие красочные канапе надолго запомнятся вам и вашим гостям.
10 мин.
Легко