Компот из яблок

Компот из яблок
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ароматный компот из яблок на зиму под силу приготовить по этому рецепту каждому. Яблочный напиток не только вкусный и прекрасно утоляет жажду, он еще и полезный.

Ингредиенты

  • 3 л чистой воды
  • 1,5 кг яблок
  • 250 гр сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Для приготовления яблочного компота можно использовать свежие яблоки любых сортов: антоновка, белый налив и т.д.. Яблоки вымыть, разрезать на две половины и удалить сердцевину, нарезать мякоть вместе с кожурой ломтиками.
  2. Сложить измельченные яблоки в кастрюлю, залить холодной водой, добавить половину сахара и размешать. Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести компот до кипения.
  3. Сразу после закипания добавить в компот с яблоками оставшийся сахар и снять кастрюлю с огня. Тщательно размешать компот до полного растворения сахара.
  4. Компот из яблок должен настояться около 20-30 минут. Тем временем простерилизовать две двухлитровые банки и крышки. Разлить теплый компот вместе с яблоками по банкам, закатать их крышками и перевернуть вверх дном.
  5. Оставить компот из яблок в таком положении до полного остывания. По желанию можно процедить компот от яблок и влить его в трехлитровый бутыль. Яблочный компот хранится около 2 лет в темном прохладном месте.
Похожие рецепты:
Компот из черешни Если вы не знаете, что приготовить из черешни, приготовьте компот по этому рецепту. Компот понравится даже тем, кто не любит черешню в свежем виде.
15 мин.
Легко
Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке готовится быстро и без хлопот. Пока вы гуляете или занимаетесь домашними делами, мультиварка приготовит за вас вкусный и сытный ужин.
50 мин.
Средне
Карпаччо из курицы Если хотите приготовить оригинальное блюдо для праздничного стола или для особенного ужина, приготовьте карпаччо из курицы. Рецепт порадует вас простым набором продуктов и быстротой приготовления.
10 мин.
Легко
Котлеты из леща Простой рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный ужин. Котлеты из леща отличаются пряным ароматом и нежностью.
50 мин.
Средне
Рубленные котлеты Рубленные куриные котлеты приготовить по этому рецепту сможет даже начинающая хозяйка. Котлеты из куриного филе получатся очень нежными, сочными и необычайно вкусными.
60 мин.
Легко
Компот из красной смородины Рецепт компота из красной смородины вполне может стать вашим любимым рецептом компота. Напиток получится очень приятным на вкус, с приятной кислинкой.
20 мин.
Легко