Главная / Миндальное молоко

Миндальное молоко

Миндальное молоко
Время:
10 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Напитки Безалкогольные напитки
Вид кухни:
Восточная кухня
Подойдет на:
Завтрак Перекус Пост

Это индийский классический рецепт приготовления миндального молока. Это очень полезный напиток, обогащенный кальцием, витаминами и микроэлементами.

Ингредиенты

  • 1,1-1,2 л чистой воды
  • 200 гр миндаля (не жареного)
  • 1 ст.л. меда (по желанию)
  • пол-ч.л. корицы

Рецепт приготовления блюда:

  1. Миндаль замочить на ночь в 0,4 л чистой воды. На следующий день слить воду, залить орехи 700 мл чистой воды и поместить все в чашу блендера.
  2. Взбивать около 2-3 минут до полной однородности. Полученное миндальное молоко процедить через сито/марлю в отдельную емкость. Хорошенько отжать жидкость из сита в емкость.
  3. Вылить миндальное молоко в чашу блендера и снова взбить в течение 1-2 минут. Снова процедить напиток через марлю или мелкое сито, отжать жидкость.
  4. Вернуть полученную смесь в блендер, добавить мед, корицу и взбивать около минуты. Разлить готовое миндальное молоко по бокалам и подавать, украсив по желанию щепоткой корицы.
Похожие рецепты:
Смузи из сухофруктов Замечательный вариант для быстрого и полезного завтрака для тех, кто не может есть овсяную кашу в чистом виде. По этому рецепту получается вкусный, ароматный и нежный смузи с сухофруктами.
10 мин.
Легко
Шоколадный коктейль Нежный шоколадный коктейль с приятной консистенцией и кофейным ароматом. Вы останетесь довольны, обязательно попробуйте этот рецепт.
10 мин.
Легко
Чай латте Приготовьте ароматный и пряный чай латте в домашних условиях по этому несложному рецепту. Этот чай с молоком и специями просто незаменим в непогоду.
5 мин.
Легко
Курица с картошкой Рецепт приготовления курицы с картошкой по-домашнему. Это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи. Если готовить это блюдо без сала и мяса, получится постный вариант сытного гарнира.
180 мин.
Сложно
Курица в кисло-сладком соусе Ароматнейшая курица в соевом соусе и томатной пасте. Это простой рецепт вкусной запеченного куриного филе в кисло-сладком соусе для любителей здоровой и вкусной пищи.
50 мин.
Легко
Чуррос Это настоящий рецепт приготовления чурроса - ароматного и тающего во рту печенья. Именно по этому классическому рецепту его готовят в Испании. Традиционно испанские чуррос подают с горячим шоколадом.
25 мин.
Средне