Бисквит на лимонаде

Время:
60 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:
Ингредиенты
- 400-450 гр муки
- 250 гр сахара
- 200 мл лимонада
- 200 мл растительного масла
- 4 яйца
- 10 гр разрыхлителя
- 1/4 ч.л. ванилина
Рецепт
- Яйца вбить в миску и взбить миксером до пышности на высокой скорости. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой сахар и вымешивать еще 5-7 минут до получения очень пышной и светлой массы.
- Тем временем разогреть духовку до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. В отдельную миску просеять через сито муку с разрыхлителем и ванилином, размешать.
- Взбивая яичный крем, влить тонкой струйкой лимонад, смешать до однородности и постепенно ввести мучную смесь. Помешивая густоватое тесто, влить растительное масло. Перелить тесто в заранее приготовленную форму и отправить в разогретый духовой шкаф.
- Выпекать бисквит на лимонаде около 45 минут. Вынуть форму из духовки, накрыть легким полотенцем и оставить остывать как минимум на полчаса. Аккуратно вынуть бисквит из формы, покрыть кремом или глазурью и подавать к столу. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:

480 мин.
Средне

180 мин.
Сложно

30 мин.
Легко

480 мин.
Сложно

180 мин.
Сложно

60 мин.
Легко