Ванильный бисквит

Ванильный бисквит
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:

Это один из лучших рецептов домашнего бисквита, который подойдет и для приготовления самых разных тортов, и для простого чаепития. Ванильный бисквит на кипятке отличается особой нежностью, пышной и пушистой текстурой, а также непередаваемым ароматом.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 180 гр сахара
  • 180 гр муки
  • 50 мл растительного масла
  • 50 мл кипятка
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления блюда:

  1. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой или промазать сливочным маслом и присыпать манкой. Духовку разогреть до 180С.
  2. Яйца взбить миксером в пену и, не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар с ванильным сахаром. Вымешивать яичную массу миксером на высокой скорости до получения очень пышной консистенции и почти белого цвета.
  3. Муку с разрыхлителем просеять через сито в одну миску и размешать. Убавить скорость миксера до слабой и всыпать мучную смесь. Подмешать к бисквитному ванильному тесту кипяток и растительное масло. 
  4. Переложить тесто в форму для выпечки и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут. Как только верх зарумянится - вынуть форму из духовки и прикрыть верх легким полотенцем.
  5. Через 10-15 минут можно аккуратно переложить бисквит на решетку и дать ему немного обсохнуть. Готовый бисквит можно рарезать вдоль на коржи и использовать для приготовления торта. Либо просто украсить сахарной пудрой или смазать глазурью и подавать к столу. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Печеночный пирог Быстрый и простой в приготовлении печеночный пирог получается рассыпчатым и влажным за счет большого количества овощей и риса в своем составе. Попробуйте его приготовить - результат вас приятно удивит.
90 мин.
Средне
Суп Клэм-чаудер Рецепт супа Клэм-чаудер принадлежит английской кухне. Суп готовится на основе картофеля, сельдерея и морских моллюсков, с добавлением бульона и молока.
40 мин.
Легко
Салат с языком и грибами Этот салат обязательно понравится любителям блюд из отварного языка. Он получается вкусным, питательным и совсем не сложно готовится.
240 мин.
Средне
Шоколадный торт с орехами Очень вкусный домашний торт из шоколадных рассыпчатых коржей с медовым ароматом, ореховой прослойкой и нежным заварным кремом.
120 мин.
Сложно
Печенье Мадлен По этому простому и пошаговому рецепту вы с легкостью приготовите ароматное печенье "Мадлен" из нежного бисквитного теста на сливочном масле. Рецепт печенья принадлежит изысканной французской кухне.
45 мин.
Легко
Салат с печенью и фасолью Даже из минимального набора продуктов вы всегда можете приготовить вкусный и сытный салат для всей семьи. На его приготовление вы потратите всего полчаса!
30 мин.
Средне