Сгущенка в мультиварке
Попробуйте приготовить сгущенку в мультиварке по этому несложному рецепту. Она получится невероятно сладкой, нежной, с приятным ароматом молока и карамели.
| ОценитьПрименить |
Время:
60 мин.
|
Порций:
8 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 250 мл молока
- 200 гр сахара
- 150 гр сухого молока (от качества сухого молока зависит сгущенка)
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- В чашу мультиварки влить молок, вспать сахар и просеять через сито сухое молоко, тщательно размешать.
- Готовится сгущенка в мультиварке 1-1,5 часа в режиме Тушение (в зависимости от желаемого цвета и консистенции, чем дольше - тем темнее и тем гуще).
- Периодически открывать крышку и помешивать сгущенку. Когда молоко дойдет до нужной консистенции, переложить готовую сгущенку из мультиварки в емкость и остудить.
- Остывшее блюдо поставить в холодильник до застывания на несколько часов. После этого сгущенку можно употреблять.
