Сгущенка в мультиварке

Сгущенка в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.1 (25 голосов)
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 250 мл молока
  • 200 гр сахара
  • 150 гр сухого молока (от качества сухого молока зависит сгущенка)

Рецепт

  1. В чашу мультиварки влить молок, вспать сахар и просеять через сито сухое молоко, тщательно размешать.
  2. Готовится сгущенка в мультиварке 1-1,5 часа в режиме Тушение (в зависимости от желаемого цвета и консистенции, чем дольше - тем темнее и тем гуще).
  3. Периодически открывать крышку и помешивать сгущенку. Когда молоко дойдет до нужной консистенции, переложить готовую сгущенку из мультиварки в емкость и остудить.
  4. Остывшее блюдо поставить в холодильник до застывания на несколько часов. После этого сгущенку можно употреблять.
Похожие рецепты:
Печеные яблоки в мультиварке Печеные яблоки в мультиварке
40 мин.
Легко
Шоколадные трюфели Шоколадные трюфели
120 мин.
Средне
Чизкейк Нью-Йорк Чизкейк Нью-Йорк
120 мин.
Средне
Простой шоколадный рулет Простой шоколадный рулет
60 мин.
Легко
Фруктовый торт без выпечки Фруктовый торт без выпечки
45 мин.
Легко
Шоколадный торт-суфле Шоколадный торт-суфле
25 мин.
Средне