Батончики Баунти
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Вкусные батончики Баунти можно приготовить в домашних условиях, если следовать этому рецепту. Сладости получатся точь в точь как купленные в магазине, только без вредных добавок.
Ингредиенты
- 300 гр молочного шоколада
- 200 мл сливок 20%
- 200 гр кокосовой стружки
- 6 ст.л. сахара
- 3-4 ст.л. сливочного масла
Рецепт приготовления блюда:
- В небольшую кастрюльку влить сливки, добавить сливочное масло и сахар. Нагревать на небольшом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Снять сливки с огня и немного остудить.
- Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать. Форму или противень застелить пергаментной бумагой и выложить пласт из кокосовой массы. Накрыть пищевой пленкой и отправить начинку для батончиков Баунти на час в холодильник.
- После этого вынуть противень, разрезать пласт кокосовой начинки на порционные батончики. Отправить противень со сладостями на ночь в холодильник (или на 2 с половиной часа в морозилку).
- Спустя указанное время поломанный на кусочки шоколад сложить в небольшую емкость, растопить в микроволновке (или на водяной бане). Вынуть кокосовые батончики из холодильника, каждый кусочек обмакнуть в шоколадной глазури и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Дать шоколаду застыть (15 минут при комнатной температуре или 5 минут в холодильнике). Батончики Баунти готовы к употреблению, подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
