Батончики Баунти

Батончики Баунти
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (17 голосов)
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 300 гр молочного шоколада
  • 200 мл сливок 20%
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 6 ст.л. сахара
  • 3-4 ст.л. сливочного масла

Рецепт

  1. В небольшую кастрюльку влить сливки, добавить сливочное масло и сахар. Нагревать на небольшом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Снять сливки с огня и немного остудить.
  2. Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать. Форму или противень застелить пергаментной бумагой и выложить пласт из кокосовой массы. Накрыть пищевой пленкой и отправить начинку для батончиков Баунти на час в холодильник.
  3. После этого вынуть противень, разрезать пласт кокосовой начинки на порционные батончики. Отправить противень со сладостями на ночь в холодильник (или на 2 с половиной часа в морозилку).
  4. Спустя указанное время поломанный на кусочки шоколад сложить в небольшую емкость, растопить в микроволновке (или на водяной бане). Вынуть кокосовые батончики из холодильника, каждый кусочек обмакнуть в шоколадной глазури и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Дать шоколаду застыть (15 минут при комнатной температуре или 5 минут в холодильнике). Батончики Баунти готовы к употреблению, подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Мороженое Мороженое
120 мин.
Легко
Ириски Ириски
120 мин.
Легко
Яблоки в карамели Яблоки в карамели
45 мин.
Легко
Мороженое из творога Мороженое из творога
10 мин.
Средне
Конфеты Баунти Конфеты Баунти
20 мин.
Легко
Вишневое желе Вишневое желе
30 мин.
Легко