Главная / Домашние кофеты

Домашние кофеты

Домашние кофеты
Время:
30 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Десерты Домашние десерты
Вид кухни:
Русская кухня Европейская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Банкет Десерт

С помощью этого рецепта вы можете приготовить вкусные конфеты в домашних условиях. Всем известно, что домашние десерты всегда вкуснее покупных.

Ингредиенты

  • 200 гр черного/молочного шоколада по выбору
  • 150 гр вишневого варенья (густого)
  • 1-3 ст.л. коньяка/рома/ликера (по вкусу)

Рецепт приготовления блюда:

  1. Шоколад поломать кусочками и сложить около 2/3 в небольшую миску. Растопить его, помешивая, на водяной бане. Смазать формочки шоколадом и отправить в морозилку на 15 минут.
  2. Вишневое варенье (желательно домашнего приготовления) поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до кипения. Проварить на небольшом огне в течение 5 минут, влить коньяк, размешать и снять с огня.
  3. По желанию варенье можно протереть через сито. Вынуть формочки с застывшим шоколадом из холодильника и заполнить доверха вишневым вареньем. Оставить конфеты в прохладном месте на 15 минут (в домашних условиях - холодильник).
  4. Осташуюся треть шоколада растопить на водяной бане и снять остывать. Вынуть шоколадные конфеты из холодильника и полностью покрыть их растопленным шоколадом. Оставить домашние конфеты на 5 часов в холодильнике.
  5. Спустя указанное время вынуть формочки, аккуратно перевернуть содрежимое на блюдо. Поверхность можно украсить на свой вкус. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Пирог с белым шоколадом Невероятно нежный пирог с белым шоколадом и фруктами просто не может не понравиться. Следуя этому рецепту вы приготовите настоящий шедевр, который удивит вашу семью.
90 мин.
Средне
Конфеты Птичье молоко Рецепт конфет Птичье молоко доступен каждому, его можно приготовить в домашних условиях. Эти шоколадные конфеты с нежным молочным суфле и тонким сливочным ароматом удивят даже самого привередливого гурмана.
45 мин.
Средне
Торт с белым шоколадом Невероятно вкусный торт с белым шоколадом очарует вас и ваших гостей. Сочетание клубники со сливками и шоколадом - одно из самых удачных в мировой кулинарии, этот рецепт надолго станет вашим любимым.
240 мин.
Средне
Горячие бутерброды с сыром Самый простой рецепт для вкусного и питательного завтрака перед вами, это под силу даже ребенку. Горячие бутерброды с сыром можно приготовить и на сковороде и в духовке всего за 5 минут!
15 мин.
Легко
Диетический пирог Рецепт диетический пирога с минимумом калорий, который не только полезный, но и очень вкусный. Такой ароматный, пропитанный пирог прекрасно подойдет к чаю или кофе.
45 мин.
Средне
Постный кекс Пост - это не диета, а значит можно порадовать себя и своих близких постной выпечкой, тем более такой вкусной. Постный кекс с потрясающим апельсиновым ароматом обязательно станет одним из ваших любимых.
50 мин.
Легко