Полезные конфеты

Рецепт полезных конфет приятно вас удивит своей простотой. Всего 15 минут приготовления, несколько часов терпения и вы получите ароматные, вкусные и полезные конфеты для детей и взрослых.

Полезные конфеты
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
20 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 150 гр любых орехов (можно смешать или полностью заменить черносливом, изюмом или финиками)
  • 150 гр овсяных хлопьев
  • 100-120 мл молока
  • 100 гр сахара
  • 90-100 гр сливочного масла
  • 1,5-2 ст.л. какао-порошка

+ орехи, сухофрукты или шоколад для начинки

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Овсяные хлопья всыпать на сухую сковороду и немного поджарить на среднем огне, помешивая. Когда хлопья начнут немного коричневеть и появится легкий запах, снять сковороду с огня и оставить остывать.
  2. Масло положить в небольшую кастрюлю, влить молоко и поставить на огонь. Помешивая, довести массу до однородного состояния и всыпать сахар. Непрерывно помешивая, довести сладкую массу до кипения.
  3. Затем добавить какао-порошок и быстро перемешать. Снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой на 10-15 минут. Тем вренем приготовить орехи, для этого их нужно очистить, измельчить и слега прожарить.
  4. А после этого сложить в пакет и пройтись по ним скалкой (можно измельчить в крошку с помощью блендера). Из теплой какао-массы руками формировать небольшие конфетки, придавать им круглую форму и обвалять в ореховой крошке.
  5. Если шоколадная масса сильно липнет к рукам, нужно предварительно их смочить в воде. Выложить шарики на блюдо или в специальные формочки для конфет, поставить в холодильник.
  6. Оставить полезные конфеты на 6-10 часов в холодильнике для пропитки. После этого можно вынимать формочки и аккуратно переложить содержимое на блюдо. Конфеты из овсяных хлопьев готовы, можно подавать их в качестве полезного десерта. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы