Желе из йогурта

Желе из йогурта
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовление желе из йогурта, рецепт которого включает всего 3 ингредиента, займет у вас всего 10 минут. Такой полезный диетический десерт приготовить проще простого, а результат вас приятно удивит!

Ингредиенты

  • 500 мл йогурта (классического или с фруктовым наполнителем)
  • 25-30 гр желатина (в зависимости от густоты йогурта)
  • 1-2 ст.л. сахара по вкусу

+ фрукты/ягоды для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 50 мл воды. Оставить желатин набухать на 10 минут. Затем поставить емкость с желатином на водяную баню и нагревать, постоянно помешивая, до его полного растворения.
  2. Снять емкость с водяной бани, добавить сахар и быстро размешать. Йогурт немного подогреть, чтобы он был теплым. Помешивая теплый йогурт, влить в него тонкой струйкой желатиновую жидкость. Размешивать до полной однородности.
  3. Разлить йогуртовую массу по креманкам или формочкам и отправить в холодильник. Если вы хотите украсить десерт фруктами, это нужно делать через 5-10 минут после начала охлаждения. Желе из йогурта должно настояться в холодильнике не менее 4 часов.
  4. Затем вынуть креманки из холодильника, украсить поверхность десерта тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Подавать йогуртовое желе охлажденным. Приятного чепития!
Похожие рецепты:
Апельсиновый соус Простой рецепт изысканного апельсинового соуса, который прекрасно подчеркнет вкус любого мяса или рыбы.
20 мин.
Легко
Дрожжевой рулет Дрожжевой рулет, рецепт которого не потребует от вас больших усилий и много времени, исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть. Приготовьте его и убедитесь в этом.
120 мин.
Средне
Теплый салат с куриной печенью Теплый салат с куриной печенью не оставит равнодушным ни одного гурмана. Приготовьте этот изысканный салат по нашему рецепту, вы будете приятно удивлены результатом.
30 мин.
Средне
Кыстыбый С помощью этого рецепта вы сможете приготовить такой же красивый кыстыбый с картошкой, как на фото. Рецепт этого замечательного пирога принадлежит татарской кухне.
60 мин.
Средне
Вегетарианский Оливье Вегетарианский салат Оливье прекрасно заменит классический оливье тем, кто соблюдает пост или не ест мясо. Рецепт этого постного салата потребует от вас немного времени и небольшой набор ингредиентов.
40 мин.
Средне
Перловая каша с тушенкой Перловая каша с тушенкой по этому рецепту готовится очень просто, и съедается быстро. Несмотря на простой набор ингредиентов, такая каша не оставит никого равнодушным.
60 мин.
Средне