Конфеты из белого шоколада

Ингредиенты

• 180-200 гр белого шоколада
• 50 гр вяленой/замороженной клубники или клюквы
• 1 ст.л. ликера (желательно Бейлис)
• 1 ч.л. сухого мака

Рецепт

1. Если вы используете замороженные ягоды - разморозить их и слить лишнюю воду. Белый шоколад поломать на кусочки и сложить в небольшую емкость. Поставить емкость на водяную баню и помешивая, довести шоколад до полного растворения.
2. Всыпать мак, размешать и снять шоколад с водяной бани. Влить ликер, размешать и выложить половину массы в силиконовые формочки для конфет. Сверху положить по одной ягоде и покрыть оставшимся растопленным шоколадом.
3. Поставить формочки с конфетами из белого шоколада на 10 минут в морозилку. Затем вынуть форму и аккуратным надавливанием на каждую форму вынуть домашние конфеты на блюдо. Приятного чаепития!