Индейка с овощами тушеная

Индейка с овощами тушеная
Оценить рецепт
Оценка: 4.7 (21 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

Ингредиенты

  • 500 грамм филе индейки,
  • 100 грамм кабачка,
  • 1 луковица,
  • 5 помидор черри,
  • 100 грамм тыквы,
  • 100 грамм баклажан.
  • 1 зубчик чеснока,
  • 100 грамм болгарского перца,
  • немного оливкового масла,
  • приправа по вкусу: соль,перец,кинза, розмарин, тимьян.

Рецепт

  1. Вымываем и сушим бумажными полотенцами филе индейки, после чего разрезаем ее на дольки.
  2. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла, после чего обжариваем дольки индейки.
  3. Затем чистим лук, режем его и также обжариваем вместе с индейкой.
  4. Затем берем противень, наливаем в него оставшееся масло и, после того, как лук и индейка обжарились, выкладываем в центр противня мясо индейки.
  5. После этого берем все овощи, хорошо их моем и нарезаем кубиками.
  6. Нарезанные овощи выкладываем вокруг индейки, и противень помещаем в горячую духовку, после чего выпекаем все это около двадцати минут при 200 градусах.
  7. Готовую индейку с овощами достаем с духовки, посыпаем мелко нарубленной зеленью и подаем с рисом.
Похожие рецепты:
Запеченная курица  с картофелем Запеченная курица  с картофелем
45 мин.
Средне
Говядина тушеная на сковороде Говядина тушеная на сковороде
45 мин.
Средне
Свинина с яблоками в духовке Свинина с яблоками в духовке
45 мин.
Средне
Гусь, тушеный кусочками. Гусь, тушеный кусочками.
45 мин.
Средне
Наггетсы из куриной грудки Наггетсы из куриной грудки
45 мин.
Средне
Мясной паштет Мясной паштет
45 мин.
Средне