Говядина тушеная на сковороде

Говядина тушеная на сковороде
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Говядина тушеная на сковороде будет вкусным дополнением к любому гарниру. Я подробно расскажу, как тушить говядину на сковороде. Тушим говядину, пошаговый рецепт приготовления вкусного мяса.

Ингредиенты

  • говядина
  • морковь
  • лук
  • подсолнечное масло

Рецепт приготовления блюда:

  1. Чтобы тушить говядину на сковороде нужно изначально обжарить морковь и лук на подсолнечном масле.
  2. Именно поэтому разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло, лук нарезаем кольцами, а морковь кусочками. В течении 3-4 минут обжариваем, постоянно помешиваем.
  3. Прямо сюда, на сковороду с обжаренным луком выкладываем говядину порезанную на нужные вам кусочки, обжариваем ее в течении 10-15 минут на огне между средним и мелким.
  4. Жареную говядину из сковороды выкладываем в небольшую кастрюлю, высыпаем туда жареный лук с морковью, заливаем 800 мл воды.
  5. Ставим на маленький огонь, солим и под крышкой тушим 1, 5 - 2 часа. По необходимости можно долить немного воды.
  6. Говядина тушеная на сковороде, затем в кастрюле получится очень вкусной, если приготовите по этому рецепту.
Похожие рецепты:
Картофельное пюре. Это гарнир любят и взрослые и дети. Мне всегда нравилось именно мамино пюре. Оно было всегда воздушным и нежным. Вот решила с вами этим очень простым рецептом.
45 мин.
Средне
Рыбные  котлеты с кабачком Обычно хозяйки добавляют в мясные или рыбные котлеты   размоченный  белый хлеб.  Однажды я прочитала рецепт котлет, в котором предлагалось вместо булки добавлять измельчённый кабачок. Мне так понравилась эта идея, что теперь летом, в сезон кабачков,  я всегда добавляю этот овощ  в котлеты.  Благодаря кабачку котлеты получаются  сочными и лёгкими, сам кабачок в котлетах не чувствуется, а специфический рыбный вкус и запах становится менее выраженным.
45 мин.
Средне
Консервированные зеленые помидоры Консервированные зеленые помидоры — довольно нестандартное лакомство, но делать его не сложнее, чем любые другие консервированные овощи. Огромное значение при приготовлении этого блюда имеет маринад, видов которого существует множество. Мы описали в рецепте тот, в котором консервированные зеленые помидоры получились на наш взгляд самыми вкусными, но вкусы у всех разные и возможно вам больше понравится какой-то другой. Надеемся, вам понравится наш рецепт.
0 мин.
Средне
Пиво в домашних условиях Пиво в домашних условиях, рецептов этого напитка очень много, так же много, как собственно говоря и сортов пива. Но сегодня, мы расскажем вам как делать русское медовое пиво. Рецепт этого напитка был известен на Руси еще в древние времена. Это пиво прославилось своим сладковатым медовым вкусом. В Московских заведениях его практически не продают, зато дома его можно сделать своими руками.
45 мин.
Средне
Суп таратор Суп таратор едят в основном в Болгарии или Македонии. Как и любой холодный суп, таратор пользуется популярностью в основном летом и готовится очень просто. Обычно его подают сразу вместе со вторыми блюдами. В некоторых заведениях его подают со льдом. В самой Болгарии он иногда даже наливается в стакан. В России этот суп имеет небольшую популярность, но на вкус этот суп просто потрясающий.
45 мин.
Средне
Как пожарить кабачок кольцами Летом можно приготавливать блюда из огромного количества овощей и фруктов, появляющихся в жаркий сезон. Это очень удобно и экономит много времени. Кабачки можно купить на рынке и пожарить либо кольцами, либо соломкой с яичницей. В этом рецепте мы расскажем как пожарить кабачок кольцами.
45 мин.
Средне