Картофельное пюре.

Это гарнир любят и взрослые и дети. Мне всегда нравилось именно мамино пюре. Оно было всегда воздушным и нежным. Вот решила с вами этим очень простым рецептом.

Картофельное пюре.
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • Вкусный картофельный

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Чистим картофель. Разрезаем каждую картофелину на 4 части и отвариваем в подсолённой воде.
  2. После того, как картошка будет готова, сливаем воду и толкём картошку.
  3. Берём сливочное масло, кладём его в картошку и даём ему растаять.
  4. Затем, благодаря миксеру начинаем взбивать всю массу так, чтобы стало меньше комочков.
  5. Добавляем одно яйцо и снова взбиваем всё миксером.
  6. Затем подливаем молоко.
  7. И продолжаем взбивать миксером.
  8. Масса должна получится воздушной и без комочков.
  9. Если масса взбивается тяжело, то можно ещё добавит молока.

Ваши отзывы и советы