Главная / Картофельное пюре.

Картофельное пюре.

Картофельное пюре.
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Картошка Овощные
Вид кухни:
Европейская кухня Американская кухня
Подойдет на:
Обед Ужин

Это гарнир любят и взрослые и дети. Мне всегда нравилось именно мамино пюре. Оно было всегда воздушным и нежным. Вот решила с вами этим очень простым рецептом.

Ингредиенты

  • Вкусный картофельный

Рецепт приготовления блюда:

  1. Чистим картофель. Разрезаем каждую картофелину на 4 части и отвариваем в подсолённой воде.
  2. После того, как картошка будет готова, сливаем воду и толкём картошку.
  3. Берём сливочное масло, кладём его в картошку и даём ему растаять.
  4. Затем, благодаря миксеру начинаем взбивать всю массу так, чтобы стало меньше комочков.
  5. Добавляем одно яйцо и снова взбиваем всё миксером.
  6. Затем подливаем молоко.
  7. И продолжаем взбивать миксером.
  8. Масса должна получится воздушной и без комочков.
  9. Если масса взбивается тяжело, то можно ещё добавит молока.
Похожие рецепты:
Рыбные  котлеты с кабачком Обычно хозяйки добавляют в мясные или рыбные котлеты   размоченный  белый хлеб.  Однажды я прочитала рецепт котлет, в котором предлагалось вместо булки добавлять измельчённый кабачок. Мне так понравилась эта идея, что теперь летом, в сезон кабачков,  я всегда добавляю этот овощ  в котлеты.  Благодаря кабачку котлеты получаются  сочными и лёгкими, сам кабачок в котлетах не чувствуется, а специфический рыбный вкус и запах становится менее выраженным.
45 мин.
Средне
Консервированные зеленые помидоры Консервированные зеленые помидоры — довольно нестандартное лакомство, но делать его не сложнее, чем любые другие консервированные овощи. Огромное значение при приготовлении этого блюда имеет маринад, видов которого существует множество. Мы описали в рецепте тот, в котором консервированные зеленые помидоры получились на наш взгляд самыми вкусными, но вкусы у всех разные и возможно вам больше понравится какой-то другой. Надеемся, вам понравится наш рецепт.
0 мин.
Средне
Пиво в домашних условиях Пиво в домашних условиях, рецептов этого напитка очень много, так же много, как собственно говоря и сортов пива. Но сегодня, мы расскажем вам как делать русское медовое пиво. Рецепт этого напитка был известен на Руси еще в древние времена. Это пиво прославилось своим сладковатым медовым вкусом. В Московских заведениях его практически не продают, зато дома его можно сделать своими руками.
45 мин.
Средне
Суп таратор Суп таратор едят в основном в Болгарии или Македонии. Как и любой холодный суп, таратор пользуется популярностью в основном летом и готовится очень просто. Обычно его подают сразу вместе со вторыми блюдами. В некоторых заведениях его подают со льдом. В самой Болгарии он иногда даже наливается в стакан. В России этот суп имеет небольшую популярность, но на вкус этот суп просто потрясающий.
45 мин.
Средне
Как пожарить кабачок кольцами Летом можно приготавливать блюда из огромного количества овощей и фруктов, появляющихся в жаркий сезон. Это очень удобно и экономит много времени. Кабачки можно купить на рынке и пожарить либо кольцами, либо соломкой с яичницей. В этом рецепте мы расскажем как пожарить кабачок кольцами.
45 мин.
Средне
Запеченная курица  с картофелем Запеченная курица  с картофелем — самый популярный рецепт для ужина. Картофель получается с хрустящей корочкой, а куриное мясо нежным и вкусным.
45 мин.
Средне