Пшенная каша на молоке

Время:
25 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 220 гр пшена
- 200 мл чистой воды
- 2 ст.л. сахара
- пол-ч.л. соли
Рецепт
- Пшено тщательно промыть в нескольких водах, всыпать в кастрюлю и залить водой. Довести воду до кипения, посолить и размешать. Варить пшенную кашу до впитывания всей воды (примерно 3-5 минут).
- Помешивая крупу, влить тонкой струйкой молоко. Довести молоко до кипения, добавить сахар и тщательно перемешать. Готовить пшенную кашу на молоке около 10-15 минут при слабом кипении.
- Снять кастрюлю с огня и оставить под крышкой на 10 минут. Затем разложить кашу по тарелкам и подавать со сливочным маслом, медом, сгущенным молоком или вареньем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

20 мин.
Средне

45 мин.
Легко

50 мин.
Средне

15 мин.
Легко

15 мин.
Легко

60 мин.
Средне