Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом
Время:
30 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Пшенная каша с творогом - это идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания. Пшенная каша, приготовленная по этому рецепту, всегда получается пушистой, ароматной и просто тает во рту.

Ингредиенты

  • 600 мл чистой воды
  • 220 гр пшена (т.е. 1 стакан 250 мл)
  • 200 гр творога любой жирности
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 10 гр ванильного сахара (можно заменить обычным)
  • 1/3 ч.л. корицы (по желанию)

Рецепт приготовления блюда:

  1. Пшено тщательно промыть в нескольких водах, в кастрюле вскипятить и немного посолить 600 мл воды. Всыпать промытое пшено в кастрюлю с кипящей водой и размешать. Варить пшенную кашу примерно 10-15 минут при слабом кипении.
  2. Тем временем творог протереть через сито в миску. Всыпать к нему сахар, ванильный сахар и тщательно перемешать. За пару минут до полной готовности каши (пшено должно полностью стать мягким, но не развариться) добавить к ней сладкую творожную массу и аккуратно перемешать.
  3. Убавить огонь до самого слабого, накрыть кастрюлю крышкой. Варить пшенную кашу с творогом еще 1-2 минуты. Снять кастрюлю с огня и оставить на пару минут под крышкой. Разложить творожную кашу по тарелкам, украсить корицей и подавать с вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Торт Полено Простой в приготовлении и очень вкусный торт Полено украсит любой стол и не останется без внимания. Этот рецепт обязательно будут у вас спрашивать все, кто его попробует.
40 мин.
Легко
Пирог с киви Слоеный пирог с киви просто не может не понравится. Идеальное сочетание воздушного безе и густой начинки из киви приятно удивит даже опытных хозяек.
45 мин.
Средне
Мусака с баклажанами Мусака с баклажанами - это блюдо греческой кухни, которое покорило многие европейские страны и Америку. Приготовьте эту вкусную запеканку с помощью классического рецепта.
90 мин.
Сложно
Творожная запеканка со сгущенкой Если вы хотите приготовить нежный и полезный десерт, обязательно пробуйте этот рецепт. Творожная запеканка со сгущенкой понравится даже тем, кто не любит творожную выпечку.
50 мин.
Легко
Чечевица с грибами Чечевица с грибами - это очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет к любому основному блюду. Рецепт займет у вас совсем немного времени, разнообразьте свое меню этим полезным блюдом.
40 мин.
Легко
Гавайская пицца Гавайская пицца - это феерия вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана. Благодаря этому рецепту, приготовить ее у себя дома может каждый.
90 мин.
Средне