Кекс в хлебопечке

Кекс в хлебопечке
Время:
120 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

По этому рецепту вы сможете приготовить пышный, ароматный и очень вкусный кекс в хлебопечке. На его приготовление от вас понадобится минимум сил и времени, это очень просто!

Ингредиенты

  • 350 гр муки
  • 4 яйца
  • 180 гр сахара
  • 120 гр сливочного масла
  • 80-100 гр изюма
  • 2 ст.л. коньяка, рома или ликера
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2-3/4 ч.л. соли
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Изюм залить на 10 минут горячей водой. Затем слить воду и просушить его. Сливочное масло слегка растопить на водяной бане до мягкости и консистенции густой сметаны. Затем начать взбивать масло миксером на высокой скорости, постепенно подсыпая сахар.
  2. Взбивать массу до пышной кремообразной консистенции около 2 минут. Затем, не переставая взбивать, вбить по одному яйца. Продолжать взбивать до пышности около 4-5 минут. В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем, ванилином и солью через сито.
  3. В жидкую массу влить алкогольи перемешать. В чашу хлебопечки вылить яичное тесто, подмешать к нему сухую смесь и изюм. Выпекать кекс в хлебопечке около полутора часов в программе Выпечка.
  4. Затем аккуратно переложить пирог на блюдо и дать ему остыть 2-3 минуты. Затем нарезать его на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Холодец из говядины Наваристый и ароматный холодец из говядины, который понравится даже тем, кто не любит это блюдо. Вы будете приятно удивлены результатом приготовления по этому рецепту.
240 мин.
Средне
Профитроли с творожным кремом Воздушные и необычайно нежные профитроли с творожным кремом, перед которыми невозможно устоять. Приготовить их сможет каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту.
60 мин.
Средне
Свиной холодец Благодаря этому рецепту, вы узнаете как варить вкусный и наваристый свиной холодец. Несмотря на то, что это блюдо без желатина, оно всегда застывает и получается питательным и ароматным.
240 мин.
Средне
Кексы проще простого Это, возможно, самые нежные кексы, а рецепт приготовления - проще простого. Если вам нужно быстро испечь вкусное блюдо, этот рецепт обязательно пригодится вам.
40 мин.
Легко
Банановый кекс Обязательно попробуйте испечь невероятно вкусный банановый кекс к чаю для самых близких. К тому же рецепт очень простой в приготовлении.
90 мин.
Средне
Вкусные кексы Простой рецепт самых вкусных кексов, которые не оставят ни вас, ни ваших близких равнодушными. Приготовьте их для вечернего чаепития с семьей, всем обязательно понравится.
90 мин.
Средне