Творожные кексы

Творожные кексы
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (23 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 200 гр творога
  • 200 гр сахара
  • 160 гр муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • пол-ч.л. соды (погасить ее уксусом)
  • щепотка соли

Рецепт

  1. Товрог положить в миску (если творог совсем не однородный - протереть его через сито). Добавить к нему сметану, яйца и растопленное сливочное масло, тщательно взбить все вилкой.
  2. В отдельную миску просеять через сито муку, добавить соду, сахар и соль, перемешать. Духовку разогреть до 180С, наполнить творожным тестом силиконовые формочки, или одну форму, смазанную маслом (можно застелить пергаментом). Выпекать творожные кексы около получаса, готовность проверять зубочисткой.
  3. Когда кексы будут готовы, вынуть противень из духового шкафа и оставить на 8-10 минут. Вынуть творожные кексы из формочек и переложить на блюдо, украсить на свой вкус. Подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Клафути с персиками Клафути с персиками
60 мин.
Средне
Маффины с сыром и ветчиной Маффины с сыром и ветчиной
45 мин.
Легко
Шоколадный торт в мультиварке Шоколадный торт в мультиварке
90 мин.
Средне
Маковый пирог в мультиварке Маковый пирог в мультиварке
60 мин.
Легко
Творожные булочки Творожные булочки
25 мин.
Легко
Пирог с творогом и яблоками в мультиварке Пирог с творогом и яблоками в мультиварке
120 мин.
Средне