Пирог с творогом и яблоками в мультиварке

Пирог с творогом и яблоками в мультиварке
Время:
120 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:

Удивите близких этим потрясающим десертом к чаю, от которого невозможно оторваться. Пирог с творогом и яблоками в мультиварке готовится совсем не сложно, просто следуйте этому пошаговому рецепту.

Ингредиенты

  • 700-750 гр творога
  • 250г готового слоеного теста
  • 200 гр сахара
  • 180 мл сливок 20%
  • 3 яйца
  • 1 яблоко
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. корицы

Рецепт приготовления блюда:

  1. Слоеное тесто раскатать в круг (диаметр круга должен быть на 5-7 см больше диаметра чаши мультиварки). Положить тесто на дно мультиварки (чашу смазать небольшим количеством сливочного масла) и сформировать бортики. Попротыкать в нескольких местах основу вилкой.
  2. Готовить основу для пирога с творогом и яблоками в мультиварке около 15 минут в режиме Мультиповар (160С). После окончания режима оставить тесто остывать в мультиварке.
  3. Тем временем приготовить начинку для пирога. Для этого отделить желтки от белков и убрать белки в холодильник. Творог положить в миску, добавить желтки и взбить до однородности. Добавить сахар, корицу и тщательно перемешать.
  4. Влить сливки, не переставая взбивать творожную массу миксером. Белки влить в отдельную емкость и взбить миксером с щепоткой соли до устойчивых пиков. В два приема добавить белковую массу в творожную, и вылить начинку на остывшую основу в чашу мультиварки.
  5. Готовить в режиме выпечка около часа. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и порезать мякоть на дольки или маленькие кубики. Выложить яблоки поверх начинки и посыпать сахаром. Готовить пирог с творогом и яблоками в мультиварке еще около 20-30 минут до готовности в том же режиме.
  6. После этого переложить пирог на блюдо, остудить и отправить в холодильник на 3 часа. Спустя указанное время вынуть блюдо из холодильника, нарезать пирог с творогом и яблоками на порции и подавать к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Творожные булочки Приготовить воздушные творожные булочки по этому рецепту сможет каждый. Насладитесь ароматными, сладкими булочками со стаканом молока.
25 мин.
Легко
Маковый пирог в мультиварке Порадуйте своих близких ароматным маковым пирогом, приготовленным в мультиварке. Такой пирог приведет вас в восторг своим неповторимым вкусом, к тому же он очень просто готовится.
60 мин.
Легко
Шоколадный пудинг в мультиварке Попробуйте приготовить нежный шоколадный пудинг в мультиварке по этому простому рецепту. От вас понадобится минимум усилий, чтобы приготовить вкусный десерт для всей семьи.
15 мин.
Легко
Заварной крем в мультиварке Приготовление заварного крема в мультиварке по этому рецепту - сплошное удовольствие. Крем не пригорает, не образуется комочков, а вкус будет нежным и сладким.
15 мин.
Легко
Шоколадно-кофейный крем Густой шоколадно-кофейный крем с ароматом кокоса станет одним из ваших любимых. Крем, приготовленный по этому рецепту, подойдет для пропитывания и оформления любых тортов, пирожных или пирогов.
15 мин.
Легко
Шоколадный торт в мультиварке Тающий во рту шоколадный торт, приготовленный по этому рецепту в мультиварке, приятно удивит вас. Темный бисквит с шоколадной начинкой и легким ароматом сгущенного молока не оставит никого равнодушным.
90 мин.
Средне