Кабачковые котлеты

Кабачковые котлеты
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рецепт полезных кабачковых котлет обязательно понравится вам и вашим близким. Котлетки получаются сочные и вкусные.

Ингредиенты

  • 2 средних кабачка
  • 1-2 картофелины
  • 1 луковица
  • 120 гр брынзы
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • 3 зубчика чеснока
  • небольшой пучок свежей зелени
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Картофель и лук почистить, натереть на крупной терке. Если у кабачков толстая кожица - очистить от нее. Натереть сыр и кабачки на крупной терке. Зелень промыть, измельчить, чеснок раздавить в чеснокодавилке.
  2. Все это смешать в одной миске, вбить 2 яйца, всыпать муку, посолить, поперчить и перемешать.
  3. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и прожарить кабачковые котлеты с обеих сторон до румяности на среднем огне. Переложить на блюдо и подавать с соусом или гарниром.
Похожие рецепты:
Вкусные котлеты Самые сочные и вкусные котлеты вы сможете приготовить по этому классическому рецепту. Никто не останется равнодушным, этот рецепт надолго останется вашим любимым.
40 мин.
Средне
Куриные котлеты в духовке По этому рецепту куриные котлеты в духовке получаются по-настоящему вкусными и ароматными. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.
35 мин.
Легко
Котлеты на пару Простой рецепт диетических котлет на пару из куриной грудки. Вкусная еда может быть полезной - приготовьте и убедитесь в этом сами.
30 мин.
Легко
Капустные котлеты Эти капустные котлеты понравятся даже тем, кто не соблюдает пост. Пышные, красивые и ароматные - устоять перед ними невозможно.
30 мин.
Легко
Тефтели в мультиварке Вкусные и нежные тефтели из свиного фарша в мультиварке. Отлично подойдут и для ужина и для обеда, к любому гарниру.
60 мин.
Средне
Пшенная каша с тыквой Вкусный и полезный завтрак из солнечного осеннего плода - тыквы. Пшенная каша с тыквой порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом.
45 мин.
Легко