Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Котлеты из рыбных консервов - это отличный рецепт для быстрого и вкусного ужина. Приготовление не займет у вас много времени, а результат приятно удивит.

Ингредиенты

  • 1 банка рыбных консервов в масле (весом около 250 гр)
  • 1 крупная картофелина
  • 100 гр сухого риса
  • 1 луковица
  • 70-100 гр панировочных сухарей
  • несколько веточек зелени
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. В двух кастрюлях вскипятить воду и посолить. Картофель очистить и положить в одну кастрюлю, в другую сложить промытый рис. Варить рис около 15 минут до готовности и откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
  2. Картофель варится около 20 минут, затем слить воду и дать ему остыть. Натереть картошку на крупной терке и сложить в миску вместе с рисом. Открыть банку с рыбными консервами и слить лишнее масло. Удалить кости и размять рыбное филе вилкой.
  3. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, на сковороде разогреть пару ложек масла. Обжарить лук до золотистого цвета в течение 3-5 минут, добавить к рыбной массе. Зелень промыть, измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
  4. Посолить и поперчить все по вкусу, перемешать, в отдельную тарелку всыпать панировочные сухари. Из полученной массы с рыбными консервами сформировать небольшие котлеты, придать им овальную форму и обвалять в панировочных сухарях.
  5. На сковороде разогреть 3-4 ст.л. растительного масла. Прожарить котлеты из рыбных консервов в течение 3-4 минут с каждой стороны до румяной корочки. Выложить их на бумажное полотенце и промокнуть от лишнего жира.
  6. Подавать рыбные котлеты из консервов горячими, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Брауни с творогом Брауни с творогом - это очень вкусный десерт, который отлично будет смотреть на любом столе. Приготовить изысканный шоколадный пирог по этому рецепту сможет даже начинающая хозяйка.
60 мин.
Средне
Кислый борщ Ароматный и насыщенный, с по этому рецепту получается именно такой вкус. Характерную, приятную кислинку ему придаст кислая капуста.
180 мин.
Средне
Красный борщ Благодаря этому рецепту, вы узнаете как сварить традиционный красный вариант. Даже если вы начинающая хозяйка, это блюдо обязательно получится у вас очень вкусным, насыщенного красного цвета.
180 мин.
Средне
Лимонный пудинг Восхитительный лимонный пудинг, рецепт которого пришел к нам из Америки, не останется без внимания. Очень нежный внутри, с карамельной корочкой снаружи, он оставит после себя незабываемые эмоции.
45 мин.
Легко
Курник с курицей и картошкой Курник с курицей и картошкой - это отличный способ вкусно и сытно накормить семью. Рецепт порадует вас простым набором продуктов и потрясающим результатом.
90 мин.
Средне
Курник с грибами Курник с грибами и курицей - это очень вкусное и красивое блюдо, которое не стыдно подать гостям. Приготовить его сможет каждый, просто следуйте пошаговому рецепту.
90 мин.
Сложно