Куриные ножки в панировке

Куриные ножки в панировке
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (18 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • куриные ножки
  • мука 
  • яйца
  • сухарики
  • подсолнечное масло

Рецепт

  1.  Мы рассчитываем на небольшую порцию ножек в панировке, поэтому стоит понимать, что для большого количества ингредиентов требуется больше. Куриные ножки необходимо разморозить, если они хранились в морозилке, промыть их водой и дать обсохнуть. 
  2. Куриные ножки обмакиваем в муке. Два яйца взбиваем с щепоткой соли, в этой смеси обмакиваем куриные ножки. После этого осторожно макаем в панировочные сухари. Как только ножки будут полностью в панировочных сухарях - начните разогревать сковороду.
  3. Разогрейте сковороду и выливайте подсолнечное масло, с количеством не жалейте. На сковороду выкладываем ножки, когда масло достигнет пика температуры. Обжариваем по 5-7 минут с каждой стороны, тогда они прожарятся равномерно и красиво. Жарить необходимо до золотистого состояния
Похожие рецепты:
Стейк на гриле Стейк на гриле
50 мин.
Средне
Рецепт: Курица по-царски Рецепт: Курица по-царски
45 мин.
Средне
Как приготовить мясную солянку в домашних условиях Как приготовить мясную солянку в домашних условиях
50 мин.
Средне
Филе миньон на сковороде Филе миньон на сковороде
50 мин.
Средне
Индейка с овощами тушеная Индейка с овощами тушеная
50 мин.
Средне
Запеченная курица  с картофелем Запеченная курица  с картофелем
45 мин.
Средне