Как приготовить мясную солянку в домашних условиях

Как приготовить мясную солянку в домашних условиях
Время:
50 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне

Каждая хозяйка готовит его по-своему. Но мы хотим вам предложить более простой рецепт быстрого приготовления сборной солянки.

Ингредиенты

  • Бульон говяжий - как основа для солянки;
  • Колбаса сервелат - 1/4 палки;
  • Колбаса с/к - 1/4 палки;
  • Колбаса докторская - 1/4 палки;
  • Ветчина - 100 гр;
  • Огурцы маринованные,
  • либо соленые - 2 штуки;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Масло растительное - для жарки;
  • Томатная паста - 5 ложек;
  • Оливки,
  • лимон,
  • зелень,
  • сметана - для украшения;

Рецепт приготовления блюда:

  1. После праздников у всех остается немного нарезки, а также я думаю, найдется лук и пара штук кислых огурцов. Нарежьте колбасы, огурцы, лук.
  2. Обжарьте все ингредиенты на сковороде, на растительном масле.
  3. Пока обжариваются колбасы приготовьте говяжий бульон.
  4. Вытащите мясо, порежьте его брусочками, либо вытащите вообще и используйте для какого либо другого блюда. В сковороду положите томатную пасту и перемешайте, обжарьте ингредиенты с томатной пастой.
  5. Закиньте обжаренные ингредиенты в бульон и варите до готовности. Подавайте солянку с оливками, кусочком лимона, зеленью и сметаной.
Похожие рецепты:
Плов с белой фасолью Полезный совет по кулинарии Чтобы уничтожить в кухне запах готовящейся пищи, насыпьте на горячую конфорку немного соли
50 мин.
Средне
Суп из баранины с пшеном Попробуйте это уникальное блюдо под названием «Суп из баранины с пшеном» Этот низкокалорийный суп из баранины с пшеном, можно подавать даже в качестве завтрака. Похожих рецептов такого блюда в кулинарии множество. Здесь описывается один из лучших, проверенный способ приготовления
50 мин.
Средне
Салат из свёклы с фасолью в мультиварке Салаты со свёклой пользуются популярностью у хозяек как в будни, например, винегрет, так и  в праздники – всеми любимая  селёдка  под шубой. Ведь свекла доступна круглый год, стоит дёшево, а блюда из неё вкусны и полезны. Свёкла прекрасно сочетается с различными овощами, и сегодня я предлагаю разнообразить её вкус и ваше меню простым вкусным  салатом из свеклы, фасоли и огурца.
45 мин.
Средне
Роллы с морковью Роллы с морковью — довольно необычный вид японского лакомства. Роллы с морковью, представленные здесь являются постными, а морковь в данном случае используется в качестве оберточного материала. Существуют другие вариации роллов с морковью, например, где последняя используется в качестве начинки. Роллы с морковью — эксклюзивное блюдо, которое есть далеко не в каждом ресторане японской кухни. Давайте же попробуем их приготовить.
45 мин.
Средне
Соус терияки в домашних условиях Соус терияки в домашних условиях приготовить очень легко, сложнее достать некоторые из ингредиентов. Количество крахмала указано приблизительно, чем больше вы его добавите, тем гуще будет соус. Помните, что при хранении в холодильнике соус терияки загустеет еще больше.
50 мин.
Средне
Рецепт ирландского кофе в домашних условиях Рецепт ирландского кофе довольно прост и занимает приблизительно 5 минут. Рецепт этого коктейля знают практически все бармены, и готовят его почти во всех странах мира. Сейчас, мы расскажем вам рецепт ирландского кофе.
50 мин.
Средне