Десерт с маскарпоне

Десерт с маскарпоне
Время:
10 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко

Нежный, как облако, десерт из маскарпоне и спелой клубники по этому рецепту готовится всего несколько минут. Вы можете баловать себя и близких самым вкусным десертом хоть каждый день.

Ингредиенты

  • 400-500 гр свежей клубники
  • 250 гр маскарпоне
  • 250 мл сливок 30-35%
  • 200 гр сахарной пудры

Рецепт приготовления блюда:

  1. Клубнику очистить от хвостиков, сложить в дуршлаг и хорошенько промыть. Дать стечь лишней воде и измельчить ягоды с помощью блендера, комбайна или вручную (вилкой или картофелемялкой) до пюреобразной консистенции.
  2. Маскарпоне соединить с сахарной пудрой и взбить миксером на низкой скорости до полной однородности. Охлажденные сливки взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков.
  3. Оставить немного сливок для украшения, остальное перемешать с клубникой и кремом из маскарпоне. Разложить полученный клубничный крем по креманкам или в порционные формочки, украсить свежей клубникой и взбитыми сливками. Подавать десерт из маскарпоне к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Капкейки Красный бархат Знаменитый торт Красный бархат можно испечь в виде отдельных капкейков и удивить таким красивым и ярким десертом своих гостей. Ваши старания не останутся незамеченными.
120 мин.
Сложно
Масляный крем для капкейков Этот потрясающий масляный крем подойдет не только для капкейков, но также и для украшения множества других кондитерских изделий. Крем обладает приятным вкусом, а также прекрасно держит свою форму даже при комнатной температуре!
10 мин.
Легко
Крем для капкейков из сливочного сыра Самый любимый кондитерами крем для капкейков - это крем из сливочного сыра. Он готовится всего несколько минут, а получается очень вкусным, нежным, с приятной шелковистой текстурой.
10 мин.
Легко
Кекс со сгущенкой Кто откажется от такого аппетитного и нежного кекса на сгущенном молоке, который буквально тает во рту и отличается очень приятным ванильным ароматом?
60 мин.
Легко
Крем из сметаны и сгущенки Очень простой и быстрый в приготовлении крем из сгущенки и сметаны всегда получается очень нежным и ароматным. Этот крем подойдет для приготовления самых разных десертов, тортов и пирожных.
5 мин.
Легко
Ячневая каша в мультиварке на молоке Ячневая каша на молоке богата полезными микроэлементами (особенно железом), витаминами группы А и D, а также медленными углеводами и клетчаткой, которые зарядят вас энергией на весь день. Приготовить сытную и вкусную кашу в мультиварке - проще простого!
180 мин.
Легко