Корзина из арбуза

Ингредиенты

• 1 крупный арбуз
• фрукты или фруктовый салат для украшения

Рецепт

1. Если у арбуза есть плоская сторона - положить его на нее. Если все стороны круглые, нужно срезать одну сторону так, чтобы арбуз устойчиво стоял на плоской поверхности. Чтобы ручка корзины получилась гладкой, ровной и красивой, желательно, чтобы арбуз лежал на боковой стороне.
2. Обвести "экватор" арбуза (т.е. самую широкую часть арбуза между верхушкой и хвостиком) пищевым карандашом/фломастером, нетоксичным маркером или детским фломастером.
3. Поставить арбуз на плоскую сторону (дно), отметить центр линии по бокам и наклеить по "экватору" арбуза ровной линией скотч от центра к противоположному центру линии. От его ширины будет зависеть ширина ручки корзины.
4. Обведите линию ручки корзины нетоксичным фломастером и снять скотч. На нарисованной ручки можно нарисовать фломастером кружки, ромбы или другие фигуры с помощью трафарета или без него.
5. По длине всего арбуза (от верхушки через дно до верхушки) ровно наклеить скотч так, чтобы его верхняя сторона соприкасалась с концами нарисованной ручки. Провести линию вдоль всего скотча (с той стороны, где нарисована ручка) маркером и снять скотч.
6. По желанию можно сделать узорный край корзины - украсить бока кружками, звездочками, любыми другими фигурами или нарисовать зубчики, как на фото.
7. Приступить к вырезанию корзины - острым ножом (желательно с мелкими зубчиками) вырезать лишний арбуз между чашей корзины и ручкой.
8. Теперь можно вырезать детали - например зубчики на чаше корзины и узоры на ручке, вычистить дно корзины (можно нарезать мякоть небольшими кусочками и сложить потом в корзину) и аккуратно срезать мякоть под ручкой.
9. Готовую корзину из арбуза можно украсить кусочками фруктов или ягодами, приколов их к кожуре зубочистками. В корзину можно уложить фрукты или фруктовый салат.