Низкокалорийный десерт

Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Очень вкусный низкокалорийный десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Простой рецепт не займет у вас много времени. Насладитесь сочетанием нежного йогурта с фруктовой кислинкой.
Ингредиенты
- 500 мл сока виноградного
- 200 гр киви
- 120 мл йогурта
- 3 ст.л. желатина
Рецепт приготовления блюда:
- Желатин всыпать в небольшую емкость и залить половиной сока, оставить на 10 минут. Затем влить оставшийся сок в отдельную кастрюлю и поставить на огонь.
- После закипания снять кастрюлю с огня, влить набухший желатин и размешать. Дать соку остыть до комнатной температуры. Киви очистить и порезать маленькими кусочками, смешать с половиной остывшего сока.
- Вылить зеленое желе в бокалы и закрепить их в положении под углом, чтобы желе застыло в таком положении. Оставить десерт на полчаса в холодильнике для застывания. Оставшийся сок смешать с йогуртом и хорошенько размешать.
- Вынуть бокалы из холодильника, поставить вертикально (на ножки) и влить йогуртовую массу. Оставить низкокалорийный десерт еще на 1-2 часа в холодильнике.
- Затем вынуть формочки с желе из холодильника, украсить на свой вкус и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты: