Творожное суфле
Время:
10 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Очень нежное творожное суфле по этому рецепту можно приготовить в микроволновке, на пару или в духовке. Диетический десерт порадует вас своим нежным вкусом и приятной консистенцией.
Ингредиенты
- 380-400 гр творога
- 2 средних яблока сладких сортов (можно заменить персиками, бананами, тыквой или грушами)
- 2 яйца
Рецепт приготовления блюда:
- Если творог не однородный, а крупинчастый - протереть его через сито. Яблоко тщательно вымыть, разрезать на две части и удалить семена. Мякоть вместе с кожурой натереть на терке.
- Если вы испольуете тыкву, то ее нужно натереть и смешать с 1 ст.л. сахара. Добавить тертые фрукты к творогу вместе с сырым яйцом и тщательно перемешать массу вилкой до однородности.
- Разложить творожную массу по силиконовым формочкам (если выпекаете в микроволновке - можно использовать кружки, керамические формочки, а если в духовке - любые формочки для кексов).
- Готовить творожное суфле: в микроволновке - около 5 минут при мощности 600 Вт, в духовке - 10-12 минут при температуре 160/180С, в пароварке - 10-15 минут до готовности.
- Проверить суфле на готовность можно таким образом: притронуться к поверхности пальцем, если на нем не останется следов творога, значит десерт готов. Содержимое формочек аккуратно перевернуть на блюдо и украсить на свой вкус.
- Творожное суфле вкусное и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
