Пирожное из печенья

Пирожное из печенья
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рецепт домашнего пирожного из печенья обязательно станет одним из любимых в вашей семье. Очень вкусный и нежный десерт сможет приготовить даже ребенок.

Ингредиенты

  • 700 мл молока
  • 650 мл сливок 30-35%
  • 1 банка вареного сгущенного молока (около 350 гр)
  • 150 гр квадратного песочного печенья
  • 6 ст.л. сахара
  • 2 пачки ванильного пудинга (весом около 35 гр каждая)
  • 50 гр черного шоколада (для украшения)
  • 20 гр ванильного сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Заранее сварить пудинг из 700 мл молока с сахаром согласно инструкции на упаковке. В небольшом количестве холодного молока размешать сухую смесь для пудинга и сахар. Остальное молоко поставить на огонь и осторожно довести до кипения.
  2. В кипящее молоко влить тонкой струйкой смесь пудинга с холодным молоком, непрерывно при этом размешивая горячую массу. Проварить пудинг при слабом кипении в течение 1-2 минут и снять с огня.
  3. Затем полностью остудить ванильный пудинг, накрыть его пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник на пару часов. Спустя указанное время сложить десерт в квадратную или прямоугольную форму.
  4. На дно формы уложить печенье одним ровным слоем. Песочное печенье удобнее всего использовать квадратное. Равномерно покрыть печенье вареной сгущенкой, снова выложить слой печенья.
  5. Достать пудинг из холодильника и взбить миксером с 250 мл охлажденных сливок и половиной ванильного сахара. Смазать десерт полученным кремом, выложить оставшееся печенье.
  6. Оставшиеся сливки взбить миксером с ванильным сахаром до устойчивый пиков и смазать ими печенье. Шоколад натереть на крупной терке и посыпать поверхность сливочного крема, отправить форму в холодильник.
  7. Оставить пирожное из печенья на 6-10 часов в прохладном месте для пропитки. Вынуть форму из холодильника, нарезать торт из печенья на порционные пирожные и подавать в качестве десерта. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Печеночные блины Обязательно попробуйте приготовить печеночные блины по этому простому рецепту. Это отличная идея для вкусного и питательного обеда, особенно с овощной и яичной начинкой.
30 мин.
Средне
Печеночная колбаса Домашняя печеночная колбаса, как и многое другое, приготовленное в домашних условиях, всегда вкуснее, чем покупная. Удивите родных ароматной колбасой, которая на самом деле очень просто готовится.
60 мин.
Средне
Гречневый суп с грибами Постный гречневый суп с грибами, приготовленный по этому рецепту, - это отличный способ порадовать своих близких вкусным блюдом, не затрачивая на это много времени.
45 мин.
Легко
Луковый суп Французский рецепт лукового супа с гренками для особых случаев. Такое изысканное, и в тоже время простое в приготовлении первое блюдо не останется без внимания.
40 мин.
Средне
Банановые оладьи Эти ароматные банановые оладьи оставят после себя незабываемые впечатления. Если вы ищете рецепт для вкусного и быстрого завтрака, считайте, что вы нашли его!
15 мин.
Легко
Бельгийские вафли Настоящие бельгийские вафли готовятся на дрожжевом тесте в раскаленной вафельнице. Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых, приготовление не займет у вас много времени.
30 мин.
Легко