Сметанный десерт

Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 200 гр сметаны 15%
- 100 мл чистой воды
- пакетик сухой смеси для желе около 35 гр (любого вкуса)
- фрукты, сахарая пудра - для украшения
Рецепт
- Содержимое пакетика для желе заить 100 мл кипятка и тщательно размешать. В инструкции приготовления желе должно быть указано, что необходимо его разбавить 200 мл воды. А по этому рецепту нужно его разбавить половиной воды от указанного количества.
- После полного растворения сухой смеси оставить ее остывать. Примерно через 10-15 минут добавить в емкость с желе сметану и взбивать миксером около 5 минут. Должна образоваться однородная, слегка густая масса, а на поверхности должны образоваться пузырьки.
- Разлить полученную жидкость по креманкам или порционным формочкам и отправить в холодильник. Сметанный десерт должен настояться в холоде не менее 3 часов для загустения.
- Затем вынуть креманки из холодильника, украсить десерт на свой вкус и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

20 мин.
Средне

15 мин.
Легко

60 мин.
Средне

45 мин.
Средне

10 мин.
Легко

45 мин.
Легко