Сметанный десерт

Сметанный десерт
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (18 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 200 гр сметаны 15%
  • 100 мл чистой воды
  • пакетик сухой смеси для желе около 35 гр (любого вкуса)
  • фрукты, сахарая пудра - для украшения

Рецепт

  1. Содержимое пакетика для желе заить 100 мл кипятка и тщательно размешать. В инструкции приготовления желе должно быть указано, что необходимо его разбавить 200 мл воды. А по этому рецепту нужно его разбавить половиной воды от указанного количества.
  2. После полного растворения сухой смеси оставить ее остывать. Примерно через 10-15 минут добавить в емкость с желе сметану и взбивать миксером около 5 минут. Должна образоваться однородная, слегка густая масса, а на поверхности должны образоваться пузырьки.
  3. Разлить полученную жидкость по креманкам или порционным формочкам и отправить в холодильник. Сметанный десерт должен настояться в холоде не менее 3 часов для загустения.
  4. Затем вынуть креманки из холодильника, украсить десерт на свой вкус и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Желе из шампанкого Желе из шампанкого
20 мин.
Средне
Низкокалорийный десерт Низкокалорийный десерт
15 мин.
Легко
Морковный пудинг Морковный пудинг
60 мин.
Средне
Яблочный пудинг Яблочный пудинг
45 мин.
Средне
Творожное суфле Творожное суфле
10 мин.
Легко
Пирожное из печенья Пирожное из печенья
45 мин.
Легко