Молочный суп с макаронами

Ингредиенты

• 150 гр макарон любой формы
• 600 мл молока
• 30 гр сливочного масла
• 1 ст.л. сахара

Рецепт

1. В кастрюлю налить около литра воды, вксипятить и посолить. Всыпать макароны, и варить половину от положенного времени (около 4-5 минут). Макароны откинуть на дуршлаг.
2. В кастрюлю налить молоко и поставить на средний огонь, довести до кипения, периодически помешивая. Добавить макароны в молоко, снова довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить до готовности макаронных изделий (около 5-6 минут), периодически помешивая. За одну минуту до готовности добавить сахар, перемешать до его растворения в молоке.
3. Снять суп с огня, разлить по тарелкам, сдобрить каждую порцию сливочным маслом и подавать. Особенно вкусно с тостами и овсяным печеньем.