Бефстроганов в мультиварке

Бефстроганов в мультиварке
Время:
60 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

По этому рецепту вы можете приготовить бефстроганов в мультиварке. Это блюдо понравится всем без исключения, его можно подать и к семейному обеду и праздничному столу.

Ингредиенты

  • 600 гр говядины
  • 150 мл чистой воды
  • 1 крупная луковица
  • 50-70 гр сметаны
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. муки
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Мясо промыть и нарезать на несколько кусков около 1,5 см толщиной. Каждый кусок говядины отбить до мягкости и нарезать полосочками поперек волокон. Лук очистить и поезать тонкими полукольцами.
  2. В чаше мультиварки разогреть пару ложек растительного масла и выложить лук. Обжаривать его в режиме Выпечка примерно 5 минут до золотистого цвета. Затем добавить мясо и перемешать.
  3. Обжаривать лук с говядиной в мультиварке в том же режиме еще 15 минут. Тем временем приготовить в отдельной миске сметанный соус для бефстроганов. Смешать томатную пасту со сметаной и мукой, тщательно размешать.
  4. Затем влить чистую воду, добавить соль, перец по вкусу и тщательно размешать. Спустя 15 минут влить в чашу мультиварки полученную сметанную смесь и перемешать. Готовить бефстроганов из говядины в мультиварке примерно час в режиме Тушение.
  5. Примерно за 10 минут до готовности добавить в чашу мультиварки лавровый лист, если нужно - досолить по вкусу. Спустя указаное время переложить бефстроганов из мультиварки на блюдо и подавать горячим, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Шоколадные блины Шоколадные блины на молоке просто не могут вам не понравиться. Тонкие, нежные и ароматные, к ним подойдет любая сладкая начинка или крем. Приготовить их очень просто, главное следовать пошаговому рецепту.
30 мин.
Легко
Торт из печенья без выпечки Очень простой в приготовлении торт из печенья без выпечки. Нежное шоколадное суфле с желатином и легким послевкусием сгущенного молока, идеально сочетается с мягким бисквитным печеньем.
30 мин.
Легко
Быстрый торт Быстрый торт, рецепт которого оправдывает свое название, сможет приготовить даже ребенок! Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю, тогда это то, что вам нужно.
20 мин.
Легко
Отбивные из свинины в мультиварке Приготовить сочные отбивные из свинины в мультиварке сможет даже начинающий повар. Рецепт приготовления не потребует от вас особого кулинарного опыта и много времени.
60 мин.
Легко
Запеканка из минтая Приготовить сочную запеканку из филе минтая очень просто! Для этого рецепта вам понадобится минимум ингредиента, немного свободного времени и хорошее настроение.
60 мин.
Легко
Сконы Сконы, рецепт которого родом из Англии, представляют собой пышные и ароматные булочки с сахарной присыпкой. Они очень просто готовятся, всего 40 минут и шикарное лакомство к чаю у вас на столе.
45 мин.
Легко