Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе
Оценить рецепт
Оценка: 4.8 (38 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,8-1 кг куриной грудки (можно филе)
  • 150 мл соевого соуса
  • 1,5 ст.л. томатной пасты
  • 1,5 ст.л. меда (можно заменить сахаром)
  • 1 ст.л. растительного масла

Рецепт

  1. Куриную грудку промыть, отобрать от шкурки и костей, порезать небольшими кусочками. В одной емкости смешать соевый соус с медом и томатной пастой. Добавить в кисло-сладкий соус курицу и тщательно перемешать, чтобы равномерно покрыть мясо соусом.
  2. Оставить мясо промариноваться в холодильнике на 30-40 минут. Затем в сковороде разогреть растительное масло, добавить туда мясо и разровнять по всей поверхности сковороды.
  3. Жарить, не помешивая, 4-5 минут. Затем перевернуть мясо и прожарить 5 минут с другой стороны на среднем огне. Курица в кисло-сладком соусе готова, переложить ее на блюдо и подавать, украсив на свой вкус.
Похожие рецепты:
Курица с картошкой Курица с картошкой
180 мин.
Сложно
Фаршированная курица Фаршированная курица
120 мин.
Средне
Курица с кабачками Курица с кабачками
50 мин.
Средне
Курица с черносливом Курица с черносливом
60 мин.
Легко
Омлет в мультиварке Омлет в мультиварке
20 мин.
Легко
Вкусный омлет Вкусный омлет
30 мин.
Средне