Курица в мультиварке

Ингредиенты

• курица весом около 1,5 кг
• 3-4 зубчика чеснока
• 3 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. коньяка
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. соли
• куриная приправа по вкусу

Рецепт

1. Курицу промыть и высушить. В небольшой емкости смешать соль, сахар, любую приправу для курицы. Чеснок раздавить в чеснокодавилке и добавить к сухой смеси. Влить растительное масло, коньяк и тщательно растереть.
2. Курицу равномерно натереть ароматной смесью и положить в кастрюлю. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов (желательно на ночь).
3. Затем вынуть курицу из холодильника, чашу мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла. Положить курицу в мультиварку и поставить режим Выпечка на 40 минут.
4. После того, как режим закончится, перевернуть курицу и готовить еще 40 минут в том же режиме. Вынуть готовую ароматную курицу из мультиварки, положить на блюдо и подавать.