Тушеная курица
Время:
40 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Тушеная курица в пикантном кисло-сладком соусе отлично подойдет для обеда или ужина к любому гарниру. Вы останетесь довольны этим рецептом.
Ингредиенты
- 1,2-1,5 кг целой курицы или любых ее частей
- 200-250 мл воды
- 200-250 гр кетчупа
- 4 ст.л. горчицы
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. уксуса 9%
Рецепт приготовления блюда:
- В глубокой сковороде или толстостенной кастрюле смешать гочицу, сахар, соевый соус и уксус. Тщательно размешать, ввести кетчуп и воду, еще раз перемешать и поставить на огонь.
- Курицу промыть и обсушить. Порезать средними кусками, добавить в кипящий соус. Перемешать и тушить курицу около получаса на небольшом огне под крышкой. Переложить готовую тушеную курицу на блюдо и подавать, полив соусом.
Похожие рецепты:
