Куриные желудки в мультиварке

Куриные желудки в мультиварке
Время:
120 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

по этому рецепту куриные желудки в мультиварке приготовить очень просто. А в результате получается очень вкусное, питательное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для разнообразия обычного меню.

Ингредиенты

  • 1 кг куриных желудков
  • 4 картофелины
  • 300 гр шампиньонов (по желанию)
  • 250 мл чистой воды
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Куриные желудки очистить от пленок и кусочков жира, тщательно промыть. Сложить промытые и очищенные "пупки" в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.
  2. Готовить куриные желудки в мультиварке около часа в режиме Тушение. При этом превые полчаса следить за желудками - они должны выделить сок. Когда сок начнет выпаряться, влить в чашу мультиварки около 250 мл горячей воды.
  3. Накрыть крышкой и продолжать готовить куриные желудки до звукового сигнала. Тем временем очистить и порезать небольшими кубиками картофель. Шампиньоны тщательно вымыть и порезать небольшими кубиками.
  4. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, порезать полукольцами или четвертинками. Добавить картофель, морковь и лук в чашу мультиварки к куриным желудкам, не перемешивать.
  5. Установить режим Тушение на один час и закрыть крышку. Минут через 5 выложит сверху грибы (не обязательно) и снова закрыть крышку. За 10 минут до окончания режима добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать. Готовить до звукового сигнала.
  6. Переложить куриные желудки с картофелем из мультиварки на блюдо, подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Манник на молоке По этому рецепту вы можете приготовить манник на молоке, который покорит всех своей нежностью, вкусом и ароматом.
90 мин.
Средне
Куриные бедра в мультиварке Рецепт куриных бедер в мультиварке обязательно станет одним из любимых рецептов для вашей мультиварки. Нежное и сочное куриное мясо прекрасно подойдет и для семейного ужина и для праздничного стола.
60 мин.
Легко
Тушеные куриные желудки Многие, купив куриные желудки задумываются над вопросом "Что приготовить из куриных желудков?". По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные, нежные тушеные куриные пупки (желудки).
120 мин.
Средне
Манник в мультиварке Рецепт манника в мультиварке не потребует от вас большого кулинарного опыта или много времени. Приготовить вкусный, нежный и ароматный манник сможет каждый, только следуйте пошаговому рецепту.
90 мин.
Легко
Кукурузная каша в мультиварке Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке. Приготовить нежную и ароматную кашу сможет каждый, важно только соблюдать пропорции и воспользоваться правильным режимом.
120 мин.
Легко
Гречневая каша в мультиварке Рецепт гречневой каши в мультиварке под силу даже начинающим хозяйкам. Быстро и просто вы можете приготовить рассыпчатую и ароматную кашу на гарнир. В какой бы мультиварке вы не готовили (Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс или Скарлет) - у вас получится самая вкусная каша.
30 мин.
Легко