Мясной пирог в мультиварке

Мясной пирог в мультиварке
Время:
90 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Если вы счастливый обладатель мультиварки - вы можете приготовить в ней вкусный, сочный мясной пирог.

Ингредиенты

Тесто для мясного пирога в мультиварке:

  • 450 гр муки пшеничной
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 3/4 ч.л. соли
  • 40 гр масла сливочного
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л сухих дрожжей

Начинка для мясного пирога в мультиварке:

  • 300 гр любого фарша
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. бульона или кипяченой воды

Рецепт приготовления блюда:

  1. Приготовить тесто для мясного пирога в мультиварке. Половину молока подогреть до теплого состояния (35-40С) и растворить в нем дрожжи с сахаром и солью. Оставить на 10 минут в теплом месте.
  2. Затем просеять половину муки и вымешать до однородности. Вбить яйцо (не холодное) и вымесить до однородной консистенции. Постепенно подмешать оставшуюся муку. В конце добавить сливочное и растительное масло, вымесить мягкое тесто для мясного пирога.
  3. Накрыть тесто легким кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставить на полчаса в теплом месте. Приготовить мясную начинку для пирога в мультиварке. К фаршу добавить очищенный и измельченный лук, посолить, поперчить, влить бульон (воду) и тщательно перемешать.
  4. Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом. Тесто разделить на две не равные части (2:1). 2/3 теста выложить на дно и сформировать бортики. Выложить фарш на тесто, разровнять поверхность ложкой. Накрыть фарш оставшейся 1/3 частью теста и защипать тесто по краям.
  5. Готовить мясной пирог в мультиварке в режиме Подогрев около 20 минут. Затем в режиме Выпечка час. Затем перевернуть пирог и готовить мясной пирог в мультиварке еще 20 минут в режиме Выпечка. Переложить мясной пирог из мультиварки на блюдо и подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Пирог с рыбными консервами Рецепт пирога с рыбными консервами выручит вас, если нужно быстро и просто приготовить что нибудь вкусное.
45 мин.
Легко
Рыбный пирог из слоеного теста Простой рыбный пирог из слоеного теста, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдет для вкусного и полезного перекуса. Блюда из рыбы необходимо употреблять минимум 2 раза в неделю.
50 мин.
Легко
Пирог с мясом и картофелем Рецепт из разряда просто и вкусно, вы потратите минимум усилий и времени, чтобы приготовить сытный пирог с мясом и картофелем. А набор необходимых ингредиентов найдется в каждом доме.
90 мин.
Легко
Пирог из сыра и творога Пирог из сыра и творога понравится всем без исключения. Тесто выходить тонким, а начинка - мягкой, ароматной и невероятно вкусной.
60 мин.
Легко
Пирог с рыбой и рисом Пирог с рыбой и рисом, приготовленный по этому рецепту, понравится даже тем, кто не любит рыбу. Лук передает свою свою сочность рыбе, а рис пропитывается рыбьим жиром, в итоге получается незабываемое сочетание.
120 мин.
Средне
Постное шоколадное мороженое Рецепт простого шоколадного мороженого для постящихся. Следуя пошаговому рецепту, вы получите очень вкусный десерт, потратив для этого минимум усилий.
10 мин.
Легко