Салат с печенью трески и кукурузой
Время:
20 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 1 банка консервированной кукурузы (весом около 400 гр)
- 1 банка консервиронной печени трески
- 3 яйца
- небольшой пучок зеленого лука
- сухарики - по вкусу
- сметана или майонез - по вкусу
- соль по вкусу
Рецепт
- Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и варить примерно 10 минут после закипания. Слить воду, залить яйца ледяной водой и оставить остывать.
- Тем временем слить жидкость с консервированной кукурузы и печени трески, последнюю размять вилкой. Зеленый лук промыть и как можно мельче порезать.
- Вареные яйца очистить от скорлупы и порезать маленькими кубиками. Смешать в одной салатнице кукурузу, яйца, печень трески и лук, посолить все по вкусу и перемешать.
- Заправить салат из печени трески с кукурузой майонезом или сметаной, украсить сухариками и сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат "Красная шапочка"
45 мин.
Средне
Салат "Восторг" с курицей
60 мин.
Средне
Салат с фасолью и грибами
90 мин.
Легко
Салат "Ананас" с орехами
60 мин.
Средне
Салат с кальмарами и грибами
30 мин.
Легко
Греческий салат с сухариками
20 мин.
Легко