Омлет с помидорами
Время:
10 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
По этому очень простому рецепту получается вкусный омлет с помидорами и ароматом чеснока. Насладитесь этим омлетом на завтрак с любимым соком.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 большой помидор
- 1-2 зубчика чеснока
- пол-ч.л. соли, черный перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Яйца вбить в миску, взбить вилкой. Помидор вымыть, разрезать на две части и вырезать плодоножку. Порезать его мелкими кусочками или натереть на крупной терке.
- Добавить помидор в яичную смесь и перемешать. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, добавить к омлету с помидорами, посолить и еще раз перемешать.
- На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Влить омлет с помидорами на разогретую сковороду, тщательно и быстро его перемешивать лопаточкой, не давая ему застыть одним куском.
- когда омлет будет готов (приблизительно через 2-3 минуты), поперчить его по вкусу и переложить его на тарелку. Подавать омлет с помидорами, украсив по желанию свежей зеленью.
Похожие рецепты:
