Яичница с помидорами

Простой рецепт приготовления яичницы с помидорами для начинающих поваров. Вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут.

Яичница с помидорами
Average: 3.5 (2 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 помидора
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • несколько веточек свежей зелени/перьев зеленого лука
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрз. Положить их на 2 минуты в кипящую воду, переложить в холодную воду на минуту. Снять с них шкурку и порезать кубиками.
  2. На сковороде разогреть сливочное масло, всыпать помидоры и прожарить на среднем огне в течение 2 минут. Аккуратно вбить яйца в сковороду поверх помидором и жарить до тех пор, пока белок полностью не загустеет.
  3. Посолить и поперчить яичницу с помидорами по вкусу, переложить на тарелку и подавать.

Ваши отзывы и советы