Главная / Яичница с помидорами

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами
Время:
10 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вторые блюда Омлеты и яичницы
Вид кухни:
Русская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак Ужин

Простой рецепт приготовления яичницы с помидорами для начинающих поваров. Вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 помидора
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • несколько веточек свежей зелени/перьев зеленого лука
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрз. Положить их на 2 минуты в кипящую воду, переложить в холодную воду на минуту. Снять с них шкурку и порезать кубиками.
  2. На сковороде разогреть сливочное масло, всыпать помидоры и прожарить на среднем огне в течение 2 минут. Аккуратно вбить яйца в сковороду поверх помидором и жарить до тех пор, пока белок полностью не загустеет.
  3. Посолить и поперчить яичницу с помидорами по вкусу, переложить на тарелку и подавать.
Похожие рецепты:
Яйца пашот Классический рецепт приготовления яиц пашот придумали во Франции. Удивите близких необычной подачей обыкновенной яичницы. Приготовить таким образом яйца можно только если следовать этому рецепту.
10 мин.
Сложно
Омлет с молоком Простой рецепт омлета с молоком для вкусного и питательного завтрака. Если сделать все по рецепту, омлет с молоком получится пышным, нежным, с приятным сливочным ароматом.
10 мин.
Легко
Фриттата Классический рецепт приготовления итальянской фриттаты. Это омлет, дополненный спелыми помидорами, беконом и тертым пармезаном.
15 мин.
Легко
Омлет на пару Приготовление омлета на пару делает его более полезным и диетическим блюдом. Это особенно важно для тех, кто соблюдает диету из за проблем со здоровьем или избыточного веса.
20 мин.
Легко
Омлет с колбасой Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом.
15 мин.
Легко
Омлет в микроволновке Этот рецепт омлета в микроволновке отлично подойдет для быстрого завтрака - ведь готовится он всего 5 минут. А по вкусовым качествам не уступает омлету в духовке или на сковороде.
5 мин.
Легко