Вкусная яичница

Ингредиенты

• 4 яйца
• 200 мл сметаны
• соль, перец, специи по вкусу

Рецепт

1. Сковороду разогреть, вылить туда сметану и подождать, пока выпарится большая часть жидкости. Не забывать периодически помешивать.
2. Аккуратно вбить яйца сверху сметаны так, чтобы желтки оставались целыми. Жарить до полного загустения белка.
3. Вкусная яичница готова, переложить ее на тарелки и подавать.