Главная / Вторые блюда / Вкусная яичница

Вкусная яичница

Вкусная яичница
Оценить рецепт
Оценка: 4.3 (23 голосов)
Время:
5 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вторые блюда, Омлеты и яичницы
Вид кухни:
Французская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Завтрак, Ужин

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 200 мл сметаны
  • соль, перец, специи по вкусу

Рецепт

  1. Сковороду разогреть, вылить туда сметану и подождать, пока выпарится большая часть жидкости. Не забывать периодически помешивать.
  2. Аккуратно вбить яйца сверху сметаны так, чтобы желтки оставались целыми. Жарить до полного загустения белка.
  3. Вкусная яичница готова, переложить ее на тарелки и подавать.
Похожие рецепты:
Рагу из кабачков Рагу из кабачков
40 мин.
Средне
Рагу в мультиварке Рагу в мультиварке
120 мин.
Легко
Рагу из баклажан Рагу из баклажан
30 мин.
Легко
Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны
40 мин.
Средне
Рагу из кабачков и баклажанов Рагу из кабачков и баклажанов
50 мин.
Средне
Рагу из овощей Рагу из овощей
40 мин.
Средне