Яйца кокот

Яйца кокот
Время:
15 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

По этому рецепту вы сможете приготовить яйца кокот у себя дома. Такой завтрак удивит даже самого привередливого гурмана, а приготовить его под силу даже начинающей хозяйке.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3-4 ст.л. молока
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Духовку разогреть до 160/180С, приготовить порционные формочки для запекания (прекрасно подойдут керамические формочки для кексов или жульенов). Смазать формочки изнутри сливочным маслом.
  2. Зелень промыть, обсушить и нашинковать. Растереть зелень с солью и щепоткой черного молотого перца, выложить на дно формочек. Сверху на зелень аккуратно вбить в каждую формочку яйцо так, чтобы желток остался целым. Залить яйцо в формочке молоком, слегка посолить и отправить в разогретую духовку.
  3. Запекать яйца кокот около 10 минут до готовности. Вынуть формочки из духовки и оставить на пару минут остывать. По желанию, можно посыпать запеченные яйца тертым сыром сразу после того, как вы вынули их из духовки. Подавать яйца кокот к столу горячими, особенно вкусно с тостами или сухариками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Котлеты с грибами и сыром Если вы хотите приготовить вкусные котлеты с грибами и сыром, попробуйте тот рецепт. Котлеты подойдут и для семейного обеда и для подачи к праздничному столу.
60 мин.
Средне
Котлеты с плавленым сыром Котлеты с плавленым сыром, приготовленные по этому рецепту, приятно удивят даже самых опытных хозяек. Нежные и сочные котлеты с сыром станут одним из самых любимых блюд в вашей семье.
30 мин.
Средне
Печенье с яблоками Если вы хотите приготовить вкусное печенье с яблоками, этот рецепт - то, что вам нужно. Такого ароматного и вкусного яблочного печенья вы еще не пробовали!
30 мин.
Легко
Слоеный пирог с картошкой Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусное, этот рецепт - то, что нужно. Слоеный пирог с картошкой прекрасно подойдет и для закуски и для перекуса, а приготовить его сможет даже ребенок.
50 мин.
Средне
Пирог с изюмом и рисом Если вы хотите порадовать своих близких вкусной и сытной выпечкой к чаю, испеките этот пирог с изюмом и рисом. Рецепт пирога потребует от вас минимум ингредиентов и совсем немного времени.
60 мин.
Средне
Горбуша с картошкой С помощью этого рецепта вы сможете приготовить запеченную горбушу с картошкой в духовке. Рыба получится очень нежной и ароматной, а картофель идеально подойдет к ней на гарнир.
60 мин.
Средне